专栏名称: 别山举水
公众号:别山举水,微信:bieshanjushui,微博:别山举水。电子书《生命中不得不谈的情》 http://www.jianshu.com/p/d8f160833011 已在亚马逊,豆瓣阅读,多看阅读上架,欢迎围观。 坚持用心写字,力争以情动人。
目录
51好读  ›  专栏  ›  别山举水

甘蔗

别山举水  · 简书  ·  · 2017-12-22 07:06

正文

女儿打电话说家里的甘蔗出了窖,等着我回去吃,可甜呢,她在那边咂巴着嘴,好像故意馋我。我问是粉白色甘蔗还是紫皮甘蔗,那边沉默了半晌。女儿应该是在挠头思考吧。

不晓得,反正就是甜甘蔗嘛,我只认识这一种哦。

我不禁哑然失笑,是啊,现在只看到紫皮甘蔗,也叫广东甘蔗,谁还记得我们粉白色的本地甘蔗呢。

世易时移,物竞天择,适者流存,本地甘蔗早已被淘汰了。

也是,本地甘蔗没广东甘蔗长,结节较稀,它的甜度是从树梢到根部逐渐递增的,树梢经常有几十公分完全不甜,必须斫掉,不像广东甘蔗从梢甜到底,整体甜度也没有广东甘蔗高,含糖量较少。

它虽然不为下一辈人熟识,但它陪我走过那么多年的风风雨雨,恍若老朋友一般,一直在我的记忆里。

甘蔗其实很好种植,只需留几棵,斫下结节处,埋在土里。季节到了,它们就会发芽,生长,移植后,经常锄锄草,施施肥,一个结节处会长很多棵,逐渐长高长密,形成一片。

那时没这么多商店,一个村只有一个供销社,零食就是花花绿绿的硬糖果,一分钱可以买几颗。可那时,我们裤兜里经常没有一分钱,也没有城市的马路过,再怎么仔细瞅,也捡不到一枚。

我们一穷二白,想要弄点吃的,便只能在山间摸索些野草野果,或者在庄稼地里偷。

我们村很大,人口众多,种下去的东西经常还没成熟,便让我们惦记在心窝。

那时,村里只有李老四种甘蔗,两三亩地。他是光棍,有时间照看,就在地头搭一个茅草棚,开两个瞭望孔,吃喝拉撒很少挪脚。

李老四一人吃饱全家不饿,嗜烟嗜酒,瘾大无比。我们便经常投其所好,趁机浑水摸鱼,弄掉几棵那让人馋涎欲滴的玩意。

有时驼子会偷几根他二叔卷的纸烟,待我们已埋伏好,暗号发过去,驼子便凑到李老四的棚子边,找他借火。俗话说,借火一根烟,很自然地,李老四讨得了一根烟。两人很快便躲到背风的地方,面对面吞云吐雾起来。

李老四抽起来很快,一口接一口,恨不得生吞下去,驼子只有一边散烟一边找话题拖延时间。

我们早已如狸猫一般,从地的那头悄没声息地潜进去。不怕地里湿了鞋,不怕甘蔗叶割了耳朵,只在里面一心一意找那些又粗又高的甘蔗。

甘蔗林郁郁葱葱,密密麻麻,人在里面,就像躲在青纱帐里,根本看不清。

挑选到目标后,拿出早已备好的湿毛巾,捂在要扳断的结节处,一只脚压着根部,双手往后一折,甘蔗应声而断,一声脆响闷在毛巾里,谁也听不到。

待到三五根烟抽完,驼子一边嚷着,这借个火真是亏大了,烟没啦,走啰。他站起身,左穿右插,很快便与我们会合在某一处山洼。

之后,你拿一棵,我拿一棵,便抱着甘蔗啃起来,直到吃得嘴里打泡,两手粘乎乎的,方才罢休。而驼子呢,总要多吃几节,借以补偿他那些烟的损失。

现如今,我们偶尔在一起,驼子的手指间一直夹着一根烟,嘴巴一说话,便呼出一股浓浓的烟味。在浓浓的烟雾中,他一边捶打着我们,一边抱怨,是我们让他的烟瘾这么大,戒了几次都戒不掉。

说归说,笑归笑,童年的那种友情一直在心头缠绕。

有时,我们也会有某个伙伴,拿着酒瓶,经过李老四的棚子时,故意装作去看他吃饭没有,踱进去,拿着酒瓶在他面前晃。李老四便会涎着脸讨要一杯,伙伴便会很为难,说父亲发现了会挨打的。李老四大手一挥,没事,去我地里扳棵甘蔗,绝对值你一杯酒。

伙伴便会以一副救人于水火般的怜悯,无奈地说,好吧,那你慢慢喝,我吃点亏,挑一棵吧。

这边,伙伴光明正大地去挑,那边,我们偷偷摸摸地选。

李老四端着杯子,顺着杯口细细抿,他喝得很慢,生怕一时贪婪,一口吸干。末了,他眯着眼说,这酒太没劲了,不过瘾。伙伴压抑住心底的笑,又给他续了半杯,他很快便又埋下头去。

李老四喝了多少我们掺凉水的酒,他记不清,我们也记不清。我们偷了他多少甘蔗,他根本就不知道,而我们也更记不清楚。

那时的甘蔗也就一两毛钱一棵,每到过年时,便会有人卖,有很多人买来作礼物。那个时候,大人们很喜欢玩一种游戏,叫作劈甘蔗。

这种游戏很刺激,因为那时确实没什么好玩的。

这种游戏可两人玩,也可多人玩,就是在买主处拿来一棵甘蔗,将根部削得尖尖的,树梢尽量留得多。几个人以石头剪刀布确定谁先动刀。开始时,那人一手扶住甘蔗,另一手将菜刀口点上甘蔗梢,扶住的手迅速松开。用刀口点上几点,确定甘蔗不会倒时,刀子在空口迅即翻身,以刀脊压住甘蔗梢,再又点上几点,确定甘蔗站稳了,又迅速将刀子在空中翻转,将刀口对准甘蔗梢,劈将下去。

如此轮流反复,一棵甘蔗劈完后,谁劈得短,谁就付甘蔗钱。







请到「今天看啥」查看全文