红枣是我从小吃到大的东西。小时候，一到冬天，奶奶就会煲起红枣粥、煮起红枣茶，红彤彤的枣子能把冷寂的冬天映衬的热闹温暖。
离家打拼之后，经常早上磨豆浆的时候放几颗红枣，打开盖子时，红枣特有的甜香弥散在空气中，入口就能温柔的安抚着肠胃。
红枣是物美价廉的补品，女孩子要常吃。山东、河北、新疆、甘肃、陕西全是产枣子的好地方。但这一圈儿吃下来，我还是对新疆的和田骏枣念念不忘。
皮薄、肉厚、一口咬下去满口的软糯甜香，枣肉保留着恰当的湿润度，枣皮薄嫩能融化到枣肉里，不会像其他的枣子那样有枣渣的感觉。
干吃红枣的最高境界，是红遍大江南北的枣夹核桃。第一次见它，就被这组合的造型逗乐了。红彤彤的枣子开心的咧着嘴巴，紧紧抱住核桃仁，像是个刚刚表白成功的小男生。
这一对看着逗趣，吃到嘴巴里可是毫不含糊的美味。
核桃天生有一点涩，这一点极不讨好。很多孕妈抱怨说，完全是为了肚子里的宝宝强迫自己吃的。不过，核桃有了红枣作伴，那就好吃的停不下嘴巴了！核桃就只剩下坚果的醇香，那股苦涩感完全不见了。
红枣本身甜度很高，缺点是甜的比较单调，核桃的加入降低了红枣高浓度的甜味，出现了多层次的甜味，越嚼越能品味出甜而醇厚的味道。
在口感上，核桃油脂丰富，酥脆香滑，红枣主要是膳食纤维，咬下去带着一点弹性，红枣皮略带一点棱角。入口有绵软的支撑，也有脆脆的惊喜，嚼起来都感觉有了魔性。核桃的油脂还能润滑包裹红枣，留下满口甜香。
很多香气浓郁的食材放到一起会相互减损，但枣夹核桃却是个例外。红枣没有掩盖自己的香气，核桃也尽情释放甘醇的坚果味。它们一起找到了美妙的平衡，多种香气相互融合，酿成了醇香甘甜的新气息。
既然是讲究搭配的食物，当然要用最好的红枣配最好的核桃，品质般配的食材才能融合的恰到好处。
这款枣夹核桃的大枣正是和田骏枣。和田是新疆炎热地区之一，这里光照充足、昼夜温差接近20度。枣树在碱性沙质土壤生长，有冰山雪水灌溉，生长在这里的骏枣个头大、枣皮薄、果肉厚、甜度高。
每年9、10月份是骏枣成熟的季节，成熟后的枣子在树上慢慢风干。10月底开始，陆续挑选出优质红枣，手工摘下，防止果实损坏。
拿来做枣夹核桃的红枣更是优中选优。枣子必须外表红润，表皮纹理少，平均直径在45-55MM，吃着要香甜有嚼劲。还要达到“一线天”枣核的标准，顾名思义就是枣核细小，保证果肉更多。
跟和田骏枣搭配的是阿克苏核桃。阿克苏有核桃之乡的美称，核桃品质特别好，远销德国、英国、澳大利亚。做枣夹核桃用的是185纸皮核桃，这种核桃个儿大、皮薄、入口酥脆、香气浓郁。
有了红枣，也备齐了核桃。就进入了加工阶段。
每一颗红枣从树上的自然晾晒采摘，到4遍人工甄选，再到净化水冲洗烘干，全程都是无菌生产线标准化操作，保证了红枣特级的完美品质。核桃通过古法的自然去皮，再通过3遍手工一颗颗剥出来。
精心制作的枣夹核桃全部用纯铝内膜的密封小袋，两个枣夹核桃一个袋子，一天吃两个最合适，不但便于携带分享，还能最大程度的锁住食材的水分和新鲜度。让那满口甜香，不打折扣。
市面上很多枣夹核桃为了提升甜度放了添加剂，但是这款完全是0添加、0防腐。
红枣能益气补血、健脾和胃，身体偏弱的女孩子都逃不过气血不足、脾胃不合，常吃红枣能帮助调理身体。它还含有大量的膳食纤维，能润肠通便。
中医认为核桃有补气养血、润燥化痰、延年益寿的作用。我们常说吃核桃补脑子，现代医学证明，核桃含有的 omega-3脂肪酸，它确实可以提高大脑活力。家里有孩子的家长，可以给孩子每天吃2-3个核桃，长期坚持，可以健脑益智。
枣夹核桃对女生来说，是个补气养血的小零食。嘴馋的时候，吃一颗，日积月累气血旺盛了，皮自然就红润润的。
上班族每到上午11点，下午四五点肚子就空落落的，公司小伙伴亲测，枣夹核桃只要一颗，就能重新注满能量，一两个小时都不用担心肚子会尴尬的叫起来。
枣夹核桃甜蜜蜜、香喷喷，小朋友很爱吃，妈妈想给孩子吃点营养补大脑，不如投其所好、暗度陈仓哈。
核桃润肺止咳、延年益寿，红枣能滋补气血，送给家中的老人做小零食，也是很好的孝心。
其实呀，枣夹核桃不仅能干吃，还能直接放到豆浆机里面打成红枣核桃豆浆。或者和大米一起煮红枣核桃大米粥，方便快捷，特别适合单身小女生和小情侣。
不过，最美味的享用方式当然还是干吃，一口咬下去，枣皮撕裂，枣肉软软的，枣香混着核桃碎的香味充斥满口，咽到肚子里，既满足了吃甜的欲望，又用踏实的坚果填饱肚子，有了继续战斗的能量。
冬天家里少不了吃红枣，老妈总会去超市囤一些，但是品质未必有多好，煮出来的红枣粥可能会有点儿微微的苦味儿。
但用这款和田骏枣做红枣大米粥，吸饱了米油的大枣，入口就留着甜水儿，枣肉蜜甜细腻，特别肥嫩。
个个美味，都是精挑细选的结果。用来制作枣夹核桃的骏枣都是人工筛选的优等品，是枣核微小的“一线天”红枣。比普通超市售卖的红枣要高一个档次。
为干吃而生的红枣才有最好的口感，送给老妈煮粥，她肯定喜欢。
枣夹核桃不多不少每天两颗最合适，250g的精美礼盒，里面有7个小袋子，每个小袋子里有两个（吃一天），一盒可以吃一周。
两盒装可以吃半个月，四盒装可以吃一整个月，送老妈或者闺蜜都可以。这个枣夹核桃很受欢迎，一天最多能卖6000份，很多是老顾客。现在两盒装的团购价是69.8元，市场价是79.8元。四盒装的团购价是119元，市场价要149元，便宜了30元哦~
和田骏枣一般都是做饭用的，用量大，所以500g的包装比较实惠。2大包500g骏枣，团购价69.8元，市场价79.8元。
两种美味都不想错过，我们还准备了组合装，一份枣夹核桃搭配一份和田骏枣，团购价69.8元，市场价79.8元~
对于干吃都好吃的和田骏枣这个价格是相当实惠了，团购结束就恢复原价，想吃早下手呀~
