专栏名称: 中国食品药品监管杂志
国家食品药品监管总局机关刊，《中国食品药品监管》杂志社微信公共平台，为全国食品药品监管系统服务，为中国食品药品产业服务，架设在食品药品监管机构和食品药产业之间的桥梁，社会各界了解食品、药品的窗口。
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科普 | 这些水果界的“大忽悠”，你买过吗？

中国食品药品监管杂志  · 公众号  · 食品安全  · 2025-03-31 20:00

正文

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水果西兰花、辣椒芒、爆炸桃
……
近几年
果蔬界各种新名字、新品种
层出不穷
有的是最新科研成果或地方特色
但也有不少是浑水摸鱼

话题“水果骗局”
近日就引起热议
引发众多网友吐槽“踩过的坑”

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水果品种千千万
哪些是“大忽悠”？
一起来看~
↓↓↓

水果西兰花

蔬菜名字上加个“水果”的噱头
再来句
“一个所含膳食纤维顶15根香蕉”
让这种西兰花价格瞬间翻几番

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这听起来高端的水果西兰花
其实是从大西兰花上切下来的
或是没长开的残次品

金西梅

晶莹剔透的金西梅
卖相可人，口味齁甜
但金西梅与西梅并无血缘关系
不过是大量添加剂泡出的小桃子
因常出现在景区小吃摊上
价格昂贵
也被称为“景区刺客小吃”

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它还会换“马甲”
黄金果、香槟果、金香果……
咱们出门在外
眼睛一定擦亮

爆炸桃

听名字就很“炸裂”的水果
实际上就是裂口的冬桃
这种桃子在成熟过程中
由于吸收了过多水分和营养
果肉膨胀，导致果皮裂开
在果园收购时属于次品

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商家利用消费者的猎奇心理
将其包装成网红水果
不仅骗你的钱
还会影响你的健康！
因为 裂口处很容易腐烂变质

野生猕猴桃

野生猕猴桃确实存在
它们长在深山
但这种果子不仅产量低
采摘过程也非常艰难

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景区里售卖的“野生猕猴桃”
大多是猕猴桃种植基地里
那些长不大的小猕猴桃
也属于残次品

辣椒芒

辣椒芒号称“果核细如牙签”
只凭这一点就让“芒果控”疯狂上头
但真相是
辣椒芒是贵妃芒果树上
发育不良的畸形果
因光照不足、生长环境差等原因
芒果个头偏小
果核也小，有的呈牙签状

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果蔬界的“大忽悠”
还有
↓↓↓
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来源： 新华网、央视网、央视主播说三农

编辑：李丹

审核：赵燕宜







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