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注意!柚子千万不能和这个一起吃

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2017-10-16 12:08

正文


今天的内容开始之前,先让大家猜个小谜语:


青树结青瓜,青瓜包棉花,棉花包梳子,梳子包豆芽。

(提示:答案是一种水果。)


猜到了吗?谜底就是我们今天的主角:


柚子


挑一个水分十足的好柚子,晚上吃完晚饭,一家人围坐一堂,你一瓣我一瓣,别提有多温馨了。剥上一只柚子,就可以消磨一个晚上,一家人其乐融融,柚子实在是承载了太多人美好记忆的水果。


不过,这种水果,却有一种人吃起来要特别注意。


吃这些药时,谨慎吃柚子


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


很久之前,医生就发现,如果患者在服用一些降压药时,喝下西柚汁或者柚子汁,就会引起血压的非正常下降。


这是因为柚子和西柚中的成分,会影响药物在人体内的代谢过程,从而改变药效。 西柚或柚子能够影响的药物比较多,在一些情况下,会减少药物排出,从而增加药效;而有时候可以干扰药物的转运,所以降低了药效。


所以,大家在吃下面这些药物的时候,千万不要用西柚汁(柚子汁)送服:


  • 部分降血压类药物,如硝苯地平;

  • 部分降胆固醇的他汀类药物,例如辛伐他汀片、阿托伐他汀片、普伐他汀片;

  • 部分用于治疗心率失常的药物,例如盐酸胺碘酮;

  • 部分治疗过敏的抗组胺类药物,如非索非那定;

  • 部分器官移植后使用,抗排异反应的药物,如环孢素;

  • 部分抗焦虑类药物,例如丁螺环酮。


柚子家族大,成员要分清


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


柚子是个大家族,品种很多,常见的有琯溪蜜柚、沙田柚、三红蜜柚、金丝柚等等,看得人眼花缭乱。


同时,柚子的果肉有红的有黄的,有的形状扁圆,有的形似鸭梨,味道也多变,有的酸甜,有的清苦,可以满足不同人的需求,颇受大家的喜爱。


柚子是中国土生土长的水果。我国栽培柚子的历史可以追溯到公元前 2 000 年。在古籍《吕氏春秋》中,就有这样的记载,「果子美者,有云梦之柚」,说明柚子很久之前就成为重要的水果了。


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


近年来,还有一种远渡重洋来凑热闹的「柚子」出现在水果店里,就是西柚。


这是区别于柚子的另外一种水果,有时候,它又被叫做胡柚或葡萄柚。


带着「洋范儿」的西柚,是柚子与橙子天然杂交的后代。所以,这种水果兼具了柚子和橙子的特点,个头居中,形状和外皮的颜色也更像橙子,圆滚滚的十分讨喜。


剥开橙色的皮,西柚的瓤是深红色的,味道丰富,苦味比柚子更加明显,吃惯了土生土长的柚子,许多人一时半会儿接受不了西柚的味道。不过,想感受一下「异域风情」的朋友,不妨买一个尝试一下。


耐储藏的维生素仓库


柚子有厚厚的果皮,特别耐储藏,几乎就是一个天然水果罐头。







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