金山炸了！我愿意用10个黄浦区和你来换！

金山嘴渔村是上 海市沿海陆地最早的渔村，

也是上海最后一个渔村，

滨临杭州湾畔，与大海仅一步之遥，

与海中的金山三岛隔海相望。

至今，

渔村里的居民还保持着日常出海捕鱼的习惯，

来这里，

吃吃最新鲜的海鲜，

吹吹腥咸的海风，惬意的很！

踏着这一地碎金在滩涂玩耍

捉捉螃蟹和虾

夜里会做一个关于星辰大海的好梦

你不来，

你绝对体会不到粉色海洋的梦幻

秋天的金山是粉色的！

很多人都很向往巴哈马的粉色沙滩，

在上海金山，

却有一片中国最大的粉色田野，

就是粉黛乱子草田

这一大片的花田，就像云彩落到了地面上，

如梦如幻，如烟如纱……

你不来金山，

绝对体会不到廊下枫叶岛的秋叶静美

每到秋天，

这里就会落下厚厚的一层落叶，

红色的、绿色的、黄色的……

像上天打翻的调色盘，美丽至极！

你不来金山，

绝对体会不到 朱泾东林寺的梵刹雄伟

寺内拥有三项大世界吉尼斯世界纪录，

寺院错落有致，亭台楼阁、雕梁画柱，

梵刹雄伟、佛像庄严，

院落雅致、古朴清幽。

你不来金山，

绝对吃不到挨记巴掌也情愿的松隐羊肉

“松隐羊肉有名气，松隐羊肉吃不厌。

吃了松隐山羊肉，挨记巴掌也情愿。”

亭林的松隐羊肉，真是声名远播

肥而不腻，鲜而不膻

每到三伏天和冬季，

金山人的饭桌上必不可少的一道菜就是松隐羊肉！

你不来金山，

绝对吃不到历史悠久的张桥羊肉

在金山，除了松隐羊肉外，

还有一种声名远扬的羊肉叫做张桥羊肉。

历史可以追溯到明朝戚继光抗击倭寇之时

现在烹饪的手艺皆从老一辈人手里传承下来，

羊肉选用的是本地养殖的镦羊——被阉割过的羊

羊肉清爽，细嫩鲜美，没有羊骚味

吃过一次的人便再也忘不了。

你不来金山，

绝对吃不到骨细肉嫩的枫泾丁蹄

枫泾丁蹄已经有100多年的历史了，

丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。

热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；

冷吃喷香可口，另有一番风味。

这种只有在金山才能尝到的味道，

绝对让一口就忘不了。

以前是竹编网篓

顶上盖大红纸一方，草绳扎牢

个头朴实，乡土风情甚浓

现在换成真空塑料袋

存放于冰箱，可吃半个月。

你不来金山，

绝对吃不到一定要蘸糟卤的枫泾烧麦

和其他地方的烧麦不同，

枫泾的烧麦全是肉馅

并且还会根据时令的不同，

将笋丁、荠菜一起入陷。

还有一个很大的不同是，

其他地方吃烧麦要蘸醋，

而枫泾烧麦要蘸糟卤，

蘸好之后轻咬慢吮，唇齿留香，

枫泾人最喜欢用它来招待朋友了！

你不来金山，

绝对吃不到糖腌猪油馅的亭林月饼

许多人专门赶到金山，

就是为了吃一块亭林月饼，

五仁百果、猪油夹沙、纯豆沙、椒盐、鲜肉五种口味，

色泽金黄，皮脆馅香！

你不来金山，

绝对吃不到经过8道工序才能酿造出来的 黄酒