晋江安平桥、五店市
高甲戏、马鲛鱼羹、土笋冻等闽南元素
又一次走向全世界！
这次，它遇上了葡萄牙第二大城市波尔图
当闽南的红砖大厝遇上葡萄牙教堂
当古早味遇上了葡萄牙海鲜
你猜会擦出怎样的火花？
VS
昨天下午5点15分
晋江与波尔图一同登上CCTV-4《城市1对1》节目
这是一档以中外城市间互相交流沟通为主题的访谈节目
面向186个国家播出
每期选择国内外各一座城市进行拍摄
推介城市文化，增进全球城市交流
BIG哥先给你们看下代言人之一
晋江广播电视台的主持人伍璟
是个大美女哦！
下面BIG哥就罗列一下
晋江VS波尔图
是怎样擦出火花的！
本期节目主题为“别样古城”
说到古城，一定要说晋江五店市啊！
在这块126亩的土地上
矗立着明清、民国至现代各个时期的100多栋闽南红砖大厝
位于晋江老城区中心，是晋江城区的发源地
“红砖白石双坡曲，出砖入石燕尾脊，雕梁画栋皇宫式”
说的就是这些闽南古建筑
还有个好听的名字——皇宫起
和咱们晋江“搭档”的波尔图
以“酒都”盛名
老城区建在丘陵坡地上，蜿蜒的杜罗河穿城而过
教堂是波尔图的代表之一
据说波尔图老城的13个区，就是根据13座教堂划分出来的
圣灵教堂就是波尔图教堂中的代表了
教堂外部装饰百分之九十左右的外立面
都贴上了蓝白相间的瓷砖
但青花瓷的瓷砖绘面却保留着18世纪的风格
古风古韵，古色古香
很有中国青花瓷的韵味
原来，当初葡萄牙人向荷兰人学习制陶
然而偷师中国的荷兰人烧瓷时火候掌握不准
陶瓷硬度不够
实际上出炉的只是陶砖，因此只能用于外墙装饰
石板桥
晋江最有名的当属享有“天下无桥长此桥”之誉的安平桥
是中国现存古代最长的石桥
作为全国重点文物保护单位
安平桥是见证宋代晋江海外交通发达、社会经济繁荣的实物标志
同时也展现出泉州劳动人民的建筑智慧
相比之下
波尔图有众多大铁桥
冰冷的钢铁结构，却也充满脉脉温情
横亘在杜罗河上的路易一世大桥1886年建成
是以当时的国王路易一世命名的
172米的拱桥跨度在竣工时堪称天下第一
气势恢宏
如今，站在桥上，杜罗河畔的波尔图美景一览无余。
它的设计者是举世闻名的——
亚历山大·古斯塔夫·艾菲尔
他在建完这座大铁桥后回到法国
用同样的结构原理，建成了著名的埃菲尔铁塔
谈到晋江美食
节目组跑到深沪渔港，买了一条三四斤重的马鲛鱼
厨师做成了一碗马鲛鱼羹
立马让出镜记者刘杏大呼美味
她感叹
此前大家都以为鱼最美味的吃法莫过于煎、炸、炖
但是这马鲛鱼到了晋江，做成鱼羹才最地道！
刚吃过早餐的BIG哥已经看饿了好吗……
美食同样是波尔图人生活中不可或缺的一部分
葡萄牙有句俗话叫作“吃在波尔图”
由于濒临大西洋，波尔图海鲜必定是少不了的
可你听过“狗爪贝”吗？
这名字听上去有点怪
实际上，这东西样子长得更奇怪
这种海鲜长在离岸很近的礁石上
竟然努力地长成了狗爪的样子
所以它有了“狗爪贝”这个名字
掰开僵硬的外壳，里面就是松软白嫩的肉，味道鲜美
每次看完这些，都更爱泉州一点！
波尔图很美！
但BIG哥觉得晋江更美！
因为除了欣赏景色
我们还在这片土地上注入了自己的情感！
我们在这里生活
幸福并骄傲！
同意的点GE赞
来源:海峡都市报
文/编辑 by 闽南君
版权属原作者，如有侵权请联系删除
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