来源:墨啡私厨
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很多朋友总是嘴上说着要减脂,而行动力却为零。其实只是万事开头难,真的,只需要一周时间,你就能培养出一个好的习惯,坚持下去也就自然变的容易了。
有时我也会放纵,毕竟,人需要一定的社交。男人的社交一般靠喝酒,女人的社交除了靠自拍,自然就是各种吃吃吃。有时候吃多了,就想用一周的时间节制下自己,不论效果如何,这一周饮食和运动下来,会感觉自己的身体干净轻盈了,不妨你们也试试。
所以,我会间歇性的来这么一周严格减脂,今天就把我上次的一周减脂饮食和运动全纪录分享给你们,这次的食谱都很简单花样并不多,比较容易操作和复制,有需要的话可以借鉴一下。
Here we go!!!
早餐:
芦笋圣女果西式滑蛋+绿豆羹+咖啡拿铁
蛋白质:鸡蛋1个,牛奶共280ml
纤维素:圣女果芦笋150克
碳水化合物:绿豆30克
优质脂肪:椰子油
午餐:
芦笋佐香煎三文鱼+番茄意面+核桃
蛋白质:三文鱼120克
纤维素:芦笋97克,番茄197克
碳水化合物:意面49克
优质脂肪:椰子油,核桃5颗
番茄意面:
①番茄划十字,放入冷水中煮沸,去皮切丁。(小心烫)
②锅热倒入少许椰子油,下切好的番茄,中火不断翻炒。炒出番茄汁,锅里加半碗水,水开小火收汁,加入少许盐
③另起锅沸水烧开加点盐煮意面,将意面煮至八分熟(约8分钟)。
④将意面煮熟以后捞起,将捞起的意面和快收汁完成的番茄汁一起略煮1-2分钟入味即可。
⑤出锅点缀芝麻菜,完工。
晚餐:
三文鱼鹰嘴豆沙拉
蛋白质:三文鱼120克
纤维素:冰草117克,番茄30克
碳水化合物:鹰嘴豆30克
优质脂肪:橄榄油
加餐:
#下午加餐#:两根黄瓜
运动打卡:
早餐:
西葫芦烘蛋+圣女果+鹰嘴豆+咖啡拿铁
蛋白质:鸡蛋两白一黄,牛奶共270ml
纤维素:西葫芦圣女果共130克
碳水化合物:鹰嘴豆30克
优质脂肪:椰子油
午餐:
香煎牛排佐生菜+荷兰豆炒豆干+串茄+玉米+核桃
蛋白质:牛肉90克,豆干48克
纤维素:番茄70克,荷兰豆95克,生菜13克
碳水化合物:玉米一根
优质脂肪:椰子油,核桃5颗
晚餐:
水烫虾仁+清炒白菜+盐水毛豆+番茄
蛋白质:带壳虾10只124克
纤维素:白菜200克,蘑菇50克,番茄30克
碳水化合物:毛豆200克
优质脂肪:椰子油
加餐:
#下午加餐#:两根黄瓜
运动打卡:
早餐:
杂蔬沙拉+燕麦烤蛋奶+咖啡拿铁
蛋白质:鸡蛋1个,牛奶共280ml
纤维素:秋葵荷兰豆番茄蘑菇共150克
碳水化合物:燕麦30克
优质脂肪:椰子油
燕麦烤蛋奶:
①把鸡蛋打散,尽量打的散一些,加入些许牛奶,放入一点盐。
②将燕麦加入打散的鸡蛋,混合均匀,倒入烤碗。
③烤箱180度预热,入烤箱15分钟左右,不用太熟,水水的会感觉更好吃哦!
午餐:
青椒炒牛肉丝+凉拌胡萝卜西葫芦+圣女果+坚果+蒸紫薯
蛋白质:牛肉100克
纤维素:青椒40克,番茄50克,西葫芦110克,胡萝卜少许
碳水化合物:紫薯200克
优质脂肪:椰子油,核桃2克,杏仁5颗
青椒炒牛肉丝:
①牛肉切成丝,用少量料酒,生抽腌制10分钟。
②青椒洗干净切成丝。
③热锅少油,放入青椒和牛肉丝翻炒至熟,再加入少量的生抽,用盐胡椒调味。
④炒熟出锅即可。
晚餐:
香煎带子+白煮蛋+水烫西芹+番茄+玉米
蛋白质:带子116克,鸡蛋一个
纤维素:芹菜200克,番茄80克
碳水化合物:玉米三小段
优质脂肪:椰子油
加餐:
#上午加餐#:一个苹果,一盒酸奶
运动打卡:
早餐:
杂蔬鸡蛋盅+牛油果+红豆羹+玫瑰酸奶
蛋白质:鸡蛋两白一黄,酸奶135克
纤维素:西兰花80克,蟹味菇10克
碳水化合物:杂豆30克
优质脂肪:牛油果半个
杂蔬鸡蛋盅:
①西兰花、蟹味菇洗干净切小。
②锅内少油,爆炒大蒜,待大蒜出味后,加入西兰花蟹味菇炒熟炒香。
③将蔬菜倒入烤碗,打入两个蛋白一个蛋黄,撒上黑胡椒。
④烤箱180度预热,放入烤12分钟即可。
午餐:
虾仁滑蛋+清炒西兰花+圣女果+黄瓜+蒸红薯
蛋白质:虾仁6只,鸡蛋1个,牛奶30毫升
纤维素:西兰花150克,圣女果40克,黄瓜120克
碳水化合物:红薯130克
优质脂肪:椰子油
晚餐:
番茄豆腐+生菜沙拉+玉米
蛋白质:豆腐206克
纤维素:番茄200克,生菜40克
碳水化合物:玉米一根
优质脂肪:椰子油
番茄豆腐:
①老豆腐切小方块备用。
②番茄划十字,放入冷水中煮沸,去皮切丁。(小心烫)
③热锅少油加蒜片、洋葱炒出香味,放入西红柿炒。
④中火不断翻炒。炒出番茄汁,加入半包无添加天然番茄酱,锅里加半碗水,水开小火收汁。收汁收的差不多了放入豆腐煮3分钟左右入味。
⑤放盐,黑胡椒调味。
⑥出锅点缀几片罗勒,大功告成。
加餐:
#上午加餐#:一杯拿铁
#下午加餐#:一个苹果,两片菠萝
运动打卡:
早餐:
蘑菇馅料鹌鹑蛋番茄盅+杏仁隔夜燕麦酸奶+咖啡拿铁
蛋白质:鹌鹑蛋3个,酸奶135克,牛奶200毫升
纤维素:番茄92克,蘑菇43克
碳水化合物:燕麦30克
优质脂肪:杏仁4颗
蘑菇馅料鹌鹑蛋番茄盅:
①蘑菇洗干净切成碎末。
②串茄洗干净去掉顶盖,掏出番茄芯。
③热锅少油炒蘑菇碎至熟,调味,沥干水分。
④平底锅薄油煎三个鹌鹑蛋。
⑤将炒好的蘑菇馅料填入番茄盅。此步骤可以连同番茄盅一起进烤箱110度烤30分钟,我省去了这一步,决定生吃番茄。
⑥在番茄盅顶部盖上煎好的鹌鹑蛋,一口一个很满足。
⑦撒上少许黑胡椒,大功告成。
午餐:
香煎三文鱼+烤香菇+白煮蛋+白灼青菜+圣女果+百香果+蒸南瓜
蛋白质:三文鱼100克,鸡蛋1个
纤维素:青菜180克,香菇40克,圣女果少许
碳水化合物:南瓜230克
优质脂肪:三文鱼脂肪
晚餐:
清炒卷心菜+水煮虾+清炒南瓜+盐水毛豆+圣女果
蛋白质:带皮虾120克
纤维素:卷心菜209克,圣女果3颗
碳水化合物:南瓜130克,毛豆100克
优质脂肪:椰子油
加餐:
#上午加餐#:半个百香果
#下午加餐#:5个核桃
运动打卡:
关于姨妈期间的运动,我讲下我的个人安排(仅供参考,不宜盲目复制)。
第一天我会休息,第二天我会看状态进行简单的散步(跑步机可以带一点点坡度),第三天我会进行轻度椭圆机稍微消耗一些热量。
如果有出现身体不适,就会停止所有运动三天左右,完全看个人经期的身体状态所决定。整个经期我都不会做腹部运动。第四第五天开始我会恢复上肢的力量训练。
早餐:
牛油果鸡蛋杂蔬沙拉+拿铁
蛋白质:鸡蛋1个,牛奶250毫升
纤维素:圣女果60克,生菜45克,秋葵30克,紫甘蓝10克
碳水化合物:玉米大半根
优质脂肪:牛油果半个
午餐:
彩椒芦笋鸡胸肉丁+青酱意面+百香果+圣女果
蛋白质:鸡胸肉100克
纤维素:彩椒170克, 芦笋35克,圣女果少许,百香果半个
碳水化合物:自制青酱配意面50克
优质脂肪:橄榄油,椰子油
青酱意面:
①【自制一份青酱Pesto】,做青酱真的非常简单且随心所欲:新鲜罗勒叶、橄榄油、意大利干酪、蒜瓣、松子、黑胡椒、海盐。减脂期间就根据要求去除干酪,只要把原料全部扔进料理机,橄榄油没过一半,粉碎成细腻的酱就可以了。
②沸水烧开加点盐煮意面,将意面煮至八分熟(约8分钟)。
③将意面煮熟以后捞起,将捞起的意面和青酱在热锅中搅拌均匀。加些许炒香的松子一起搅拌均匀(如果觉得酱过于厚重,可以加一些煮意面的水搅和搅和)。
④点缀上几片新鲜罗勒叶,就完美咯!
彩椒芦笋鸡胸肉丁:
①鸡胸肉切丁。
②彩椒洗干净切丁,芦笋切断。
③热锅少油先放入彩椒翻炒,再加入鸡胸肉,最后放入芦笋翻炒至熟,加入少量生抽调味,撒入盐和黑胡椒。出锅即可。
晚餐:
清蒸青口+凉拌西芹木耳+炒南瓜+圣女果
蛋白质:青口5只
纤维素:木耳45克,西芹160克,圣女果45克
碳水化合物:南瓜197克
优质脂肪:椰子油
加餐:
#上午加餐#:5颗核桃
运动打卡:
早餐:
洋葱煎蛋+清炒甜豆+圣女果+咖啡拿铁
蛋白质:鸡蛋1个,牛奶250毫升
纤维素:圣女果29克,甜豆100克,洋葱20克
碳水化合物:无(周末早餐吃的晚)
优质脂肪:椰子油
洋葱煎蛋:
①洋葱切圈。
②分离蛋白蛋黄。
③平底锅热锅,刷一层剥油,放入洋葱圈,倒入蛋白,待蛋白稍微凝固,用手固定蛋黄放在蛋白中间的位置,慢慢煎至蛋白完全凝固即可。
午餐:
香煎银鳕鱼+番茄炒西葫芦+百香果+核桃+蒸紫薯
蛋白质:银鳕鱼120克
纤维素:番茄170克,西葫芦150克,百香果半个
碳水化合物:紫薯204克
优质脂肪:椰子油,核桃5颗
晚餐:
低温慢煮鸡胸肉+凉拌黄瓜豆腐皮+番茄+烤香菇+绿豆百合莲子羹
蛋白质:鸡胸肉100克,豆腐皮46克,番茄90克
纤维素:香菇26克,黄瓜150克
碳水化合物:绿豆百合莲子40克
优质脂肪:橄榄油
低温慢煮鸡胸肉:
①将鸡胸肉用盐胡椒腌制一晚上。
②装入密封袋。
③入低温慢煮机60度煮50分钟即可。
④如果没有低温慢煮机,也可以用食物温度计来控制水温,使水温控制在60度左右,放入鸡胸肉慢慢煮就好。
⑤出锅切片,再用点辣椒粉调味。
加餐:
#下午加餐#:1个苹果
运动打卡:
这一周前后并没有严格的量自己的维度看是否有变化,只是想要一周让自己的身体变的干净收敛一些,一周下来觉得很舒服。
一周,一个好习惯的开始。
身材和脸蛋一起变美,听着就很棒!
祝你们好胃口,好心情。
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