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老外这样过端午,我怀疑自己是个假的中国人

一条  · 公众号  · 视频  · 2017-05-30 07:59

正文

说到端午节,从来都是万变不离其“粽”。

无论是真吃货闷声吃粽子,

还是站队党挑起咸甜之争,

似乎一到端午节,

能说能吃的就只剩下了这个有棱有角的糯米团子,

难道中华五千年的“吃货文明”在端午节只诞生了一个粽子吗?

事实真的是这样吗?


图样图森破,端午节能吃的当然不止有粽子,还有…

是不是有些触及到了你的知识盲区,

那就赶紧放下你手里的粽子,

让这群吃货老外来告诉你端午节的正确过法。


点击视频,

让中国通老外告诉你端午节还能吃些什么美味佳肴



看完视频,发现美食新大陆之后,

先别惊叹于这帮外国人为什么比你还懂吃,

今年端午,让我们吃点高级的——「五红」


所谓「五红」,并不是指一种食物,

而是指五种适合在端午吃的时令佳肴,

传统说法是吃了能够驱邪避暑,

时髦点的讲法是吃了可以滋补养身。


 

烤鸭


烤鸭不仅皮薄肉脆,口味丰富,

还能清热气,解湿毒。

“烤”虽然看着上火,但“鸭”还真是件凉物。

得益于滋五脏之阴,清虚劳之热的鸭肉,

再配以葱条黄瓜条,

包裹进面皮一同塞入口中,一本满足,

被誉为“天下第一美味”的确名副其实。


苋菜

五六月份正是苋菜大量上市,口感最佳的时节。

张爱玲这样描写苋菜:

“我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜,

里面一颗颗肥白的蒜瓣染成浅粉红”。

苋菜这般少女心,难怪滋阴。

 

红油鸭蛋


清明蛋,好当饭。

腌至端午的鸭蛋,刨开红心流油,

无论是咸嫩的蛋白,还是绵密的蛋黄,

都是下饭配角中的No.1

正是夏天滋阴清火的上上品。


小龙虾

小龙虾从上世纪七十年代起登上人们的餐桌,

慢慢取代“油爆虾”,成为端午新宠。

端午往后的一整个夏天,

没有小龙虾是不完整的。

 

但它们和粽子一样,

多少都沾染上了一些都市美食的“坏毛病”,

那就是吃多了容易腻。

幸好“五红”里面还有

一位消暑解腻的好手——酸梅汤



酸梅汤

论最适合在夏天喝的饮品,那绝对非酸梅汤莫属,

端午过后,暑热渐盛,

有着清热解暑功效的酸梅汤,

无疑是立秋前最能驱赶热意的应季饮品。


毕竟入夏之后,三伏天接踵而来,

高温天成了家常便饭,

如何在炎热夏天消暑开胃成了一个难题,

早做夏日“食光”的打算,才是一个老练吃货的真正觉悟,

这时候来上一瓶康师傅酸梅汤,

去暑气,解热燥

把清爽夏天整个带回家!

 

正所谓:入暑需饮酸梅汤,赴汤蹈火也清爽。



吃货们看到这里是不是早就已

食指大动、口水直流了呢?

端午只说不送怎么行,

这就为你奉上康师傅传世端午定制礼盒


里面不仅有你意想不到的神秘粽子,

更有就算是收集达人都很难集齐的

康师傅传世清饮全套系列

还有两支刚刚面世的全新口味哦,

是不是超级高端大气上档次。

 

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至于口味是什么?

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