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鲜货 | 这种橘子,皮薄肉嫩会爆汁!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-02-12 12:00

正文

柑橘虽是寻常的水果,却也有着不小的一票粉丝。在各种可口的柑橘中有这样一种,柑橘爱好者们绝不能错过:果实大而扁圆,果香浓郁,模样十分憨厚可人,剥开来皮薄肉嫩,一入口甘甜丰沛的汁水迸发口腔,果瓣无籽,吃起来相当过瘾。

这种柑橘名字也很美好——春见,顾名思义就是春天里相见的果子,光看名字就仿佛感到了明媚春光。春见每年4月开花结果,经过大半年的生长,12月果实成熟,春节前后才大量上市,是不可多得的早春鲜果。

图为厨友@双鱼君 的买家秀

春见来自柑橘之乡四川眉山,和去年冬天很红很红的爱媛橙一样,也是由日本引进的优质杂交品种,曾被誉为21世纪最有希望的柑橘品种。它比普通品种的柑橘皮更薄且好剥,果实更多汁、甜度也更高,橘瓣囊壁极薄,甚至剥开皮就能见到一粒粒饱含汁水的、亮晶晶的小果粒。

图为厨友@一番茄 的买家秀

曾热销爱媛橙的商家乡食记,今春又推出了春见柑橘,一登录市集便收获好评连连,厨友@中秋2015 吃后追评:“每一个都很好,剥皮很轻松,果肉细腻甘甜富含水分,可以说是我吃过最好吃的桔子!”

图为厨友@秦还是那个秦呐 的买家秀

乡食记长期合作的果园,不打催红素,不打蜡,每一颗春见柑橘都能在自然状态下健康生长,并且商家始终坚持只卖挂在树上的新鲜果实,卖多少摘多少。

春见本就耐储运,加之商家精心到位的包装,更确保厨友们收到的果子依然饱满鲜嫩,汁多味美。如果你也是一位柑橘资深爱好者,这一季的春见柑橘千万别错过啦。



厨友@手机用户9121_2wfq 的评价:

非常新鲜!柔嫩多汁,甜蜜微酸,入口爆浆,包装用心,每个果子都保护的很到位

厨友中秋2015 的评价:

每一个都很好,剥皮很轻松,果肉细腻甘甜富含水分,可以说是我吃过最好吃的桔子!

厨友@Hiro 的评价:

是我最爱的甜带微酸,水分多,没有渣,天啊,怎么会有这么好吃的柑😊

厨友@萌果干 的评价:

包装很赞!果子新鲜饱满,果汁爆浆,酸酸甜甜味道棒棒哒!


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