专栏名称: 下厨房
菜谱更全,人气更高的美食社区。唯有美食与爱不可辜负。
目录
相关文章推荐
哈密伊州区微生活  ·  一种减肥效果超好的“懒人菜”,简单营养又美味! ·  5 小时前  
哈密伊州区微生活  ·  一种减肥效果超好的“懒人菜”,简单营养又美味! ·  5 小时前  
润农畜牧报价  ·  2025年3月13日 全国各地区鸡蛋报价! ·  昨天  
日食记  ·  买给小孩的,结果大人疯抢。 ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  下厨房

鲜货 | 这种橘子,皮薄肉嫩会爆汁!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-02-12 12:00

正文

柑橘虽是寻常的水果,却也有着不小的一票粉丝。在各种可口的柑橘中有这样一种,柑橘爱好者们绝不能错过:果实大而扁圆,果香浓郁,模样十分憨厚可人,剥开来皮薄肉嫩,一入口甘甜丰沛的汁水迸发口腔,果瓣无籽,吃起来相当过瘾。

这种柑橘名字也很美好 —— 春见,顾名思义就是春天里相见的果子,光看名字就仿佛感到了明媚春光。春见每年 4 月开花结果,经过大半年的生长, 12 月果实成熟,春节前后才大量上市,是不可多得的早春鲜果。

图为厨友@双鱼君 的买家秀

春见来自 柑橘之乡 四川眉山,和 去年冬天很红很红的爱媛橙 一样,也是由日本引进的优质杂交品种,曾被誉为 21 世纪最有希望的柑橘品种。它比普通品种的柑橘皮更薄且好剥,果实更多汁、甜度也更高,橘瓣囊壁极薄,甚至剥开皮就能见到一粒粒饱含汁水的、亮晶晶的小果粒。

图为厨友@一番茄 的买家秀

曾热销爱媛橙的商家乡食记,今春又推出了春见柑橘,一登录市集便收获好评连连,厨友 @中秋2015 吃后追评:“每一个都很好,剥皮很轻松,果肉细腻甘甜富含水分,可以说是我吃过最好吃的桔子!”

图为厨友@秦还是那个秦呐 的买家秀

乡食记长期合作的果园,不打催红素,不打蜡,每一颗春见柑橘都能在自然状态下健康生长,并且商家始终坚持 只卖挂在树上的新鲜果实 ,卖多少摘多少。

春见本就耐储运,加之商家精心到位的包装,更确保厨友们收到的果子依然饱满鲜嫩,汁多味美。如果你也是一位柑橘资深爱好者,这一季的春见柑橘千万别错过啦。



厨友 @手机用户9121_2wfq 的评价:







请到「今天看啥」查看全文