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已立案调查!人均3888元、用大象粪便做甜品......

新北方  · 公众号  · 沈阳  · 2025-04-13 19:58

正文

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近日有网友爆料
上海一新开餐厅
每晚仅开一桌12席
食客剪盆栽叶子当开胃菜
品尝模拟腐臭寄生花的糊糊
还有一道
号称用大象粪便制作的甜品
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根据网友拍摄的视频显示,餐厅绿植环绕、水雾弥漫,顾客仿佛置身于热带雨林中。客人进门后,首先体验的项目是啃叶子,随后还要穿越几个房间,参观食材展示室、蔬菜温室等。
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视频中,员工对此解释,这是一家生态融合料理餐厅,就像是个小型博物馆,顾客还需提前预约,该餐厅位于闵行区马桥地区。
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在某点评网站上
人均消费显示3888元
今年2月至今已有5条网友留言
均是好评

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据记者介绍,在人均3888元的套餐里,食客要剪盆栽叶子当开胃菜,舔蜂蜜冰块,品尝模拟腐臭寄生花的糊糊,最后还要面对用大象粪便制作的甜品。

该餐厅每晚仅开放一桌12席,15道菜品不定期更新;用餐过程充满仪式感,爬楼享用甜点、电动滑轨送餐,酒杯不及时喝完就会被收走。

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上述餐厅引发网友关注后
不少网友 @市监管局 前去调查
也有网友好奇 “真的有人吃?”

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记者从闵行区市场监管局最近了解到, 目前,这家餐厅因违反《食品安全法》已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料,展开后续调查。

据市场监管部门介绍,涉事主体上蓬冠树餐饮服务有限公司,经营地址为中青路1515弄,经营范围酒类商品零售、热食类食品制售、冷食类食品制售(含冷荤类食品制售)。

经初查,该单位于2024年9月注册,2025年2月份开始正式经营,其 从外地购进竹虫、蚂蚁、大象粑粑作为食品原料,制作成菜品提供给消费者食用。 该单位采用预约制用餐,营业时间为每周末晚上,近两周无订餐。

现场检查时 查见竹虫、蚂蚁和大象粑粑等食品原料,目前已对上述食品原料做封存处理,并对该单位立案调查,其已停止经营。

记者最新查询点评网站
该餐厅显示“休息中”

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网友们听过说这家店吗?
这种另类食材,大家怎么看?
一起来评论区聊聊吧


来源:新闻坊、看看新闻Knews、话匣子、小红书、网友评论

编辑:刁婧雯

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