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一代名医去世前留下一句家规:任何人不准吃冷饮!原因你绝对想不到!

美食菜谱大全  · 公众号  · 美食  · 2017-04-24 07:55

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夏天来了,又到了愉快吃冷饮、冰激凌的季节!不过,今天给大家介绍的一代名医邹云翔老师,立下家规: 家人后代什么都可以吃,就是不允许吃冷饮! 这是为什么?


▲邹云翔教授


邹云翔教授,一代名医,我国中医肾病学奠基人,著名中医学家,肾病、老年病专家。担任中央保健委员会医师30余年,为党和国家领导人的中医保健工作做出重要贡献。


▲邹云翔女儿邹燕勤


邹云翔教授的女儿 邹燕勤,同样是一位肾病专家。 85岁的邹燕勤女士,看起来却像58岁,家族三代人、80多年研究中医肾病的,一家三代人都是 衰老+身体好


邹燕勤介绍, 家族饮食原则也没有什么特别,也没有什么忌口。不过据金陵晚报报道,她父亲 邹云翔去世前,曾留下一句话: 不论研究学问到多深、现代科技如何发展,有一条铁规不能破——不准家人和孩子们吃冷饮!


冷言冷语听不得,冷菜冷饮吃不得!


其实在中医里流传着一首打油诗:


冷言冷语听不得,冷饭冷菜吃不得。

喝温水,吃热菜,不拉肚子不受害。

一年四季喝热汤,郎中乘早去改行。


上面这段俗语虽然有些夸张,但却能够把最简单的意思表达清楚。


中医:

邹云翔教授曾经和家人说过: “胃喜温不喜凉”,“肾也是喜暖不喜寒” ,冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。


不仅是中医,西医也同样如此。 比如生病了,你去看西医大夫,医生不论给你开什么药,都会说句,多喝温开水,多运动,多休息。没有哪个医生会让你喝冷水的吧?


西医:

这是因为 胃的表皮有一层粘膜,能分泌粘液保护胃自身不被消化液消化掉。冷饮的温度一般要比胃内温度低20~30℃,长期过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,粘膜层变薄,使保护胃的“天然屏障”——粘液层受到破坏,导致胃的防卫能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加,出现粘膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。


男女老少,为了健康,都应少吃冷饮!






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