北京烤冷面摊千千万，到底哪家最好吃？
小编吃过的烤冷面再多，
也不能把整个北京都吃遍了吧！
所以就跟大家征集了一下，
群众的眼光是雪亮的！
（文末有投稿中奖名单哦~）
然后小编就发现，
那些好吃的大
部分都在学校边上，
而且名字都是x哥，xx哥，x爷，x叔
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比如小哥烤冷面、杨哥烤冷面、
吉林哥烤冷面、亮哥烤冷面、冰城叔烤冷面....
不要迷恋哥，哥只是个传说
@见字如面
大家可能都觉得自己学校门口的烤冷面最好吃
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@-Hardcandy
杨哥烤冷面，首都经济贸易大学附近（现已闭店）
，最初杨哥烤冷面只是首经贸东门外的一个小摊，众多宵夜摊中杨哥以精湛的烤冷面技术完胜——
一次4张
；
惊人的记忆力
——杨哥是退伍军人，记忆力特别好，熟客的口味记得一清二楚；
优良的用料
——杨哥说自己用的火腿肠和调料都是自家会吃的那种，不是只图便宜批发来的；
好口味
——怎么好也说不上来，反正就是比其他的好吃，酸甜辣加肠不要洋葱，香！
一到晚上杨哥出摊就
围的里三层外三层
，杨哥一边烤冷面一边和同学像朋友一样聊天，后来学校东门施工关闭了，杨哥就离开了一段时间。后来在广大同学的强烈呼声和杨哥自己的努力之下，杨哥烤冷面走进了首经贸食堂。不管是不是饭点基本都在排队，还是一样的足料好味道。 但是上个学期因为杨哥自己的原因，要回老家生活，杨哥烤冷面消失在了首经贸学生的生活里。
图片来源：投稿@不知道叫什么名字好
@7-11
冰城大叔烤冷面，昌平阳光胡同
，
没有一个政法大学的学生没吃过大叔的烤冷面，原来只是一个小推车在昌平阳光胡同里面卖。大叔人特别爽快，
还专门弄过微博，粉丝都加两个鸡蛋。酱料是自己调制的，别人家没有！
现在开在了阳光胡同的小店里，味道依然特别好吃。还有串之类的，蘸的都是他们家秘制的调料！冰城大叔应该是哈尔滨人吧。反正就是特别好吃的特别地道的东北烤冷面。比那些榴莲芝士不知道好吃多少！
图片来源：大众点评@[email protected]
@Drama Queen
北京市一零一中学每天中午的门口
，料比较好吃，我其实以前一直都不吃烤冷面的，直到吃这一家的，8块钱一点都不贵，面很劲道，洋葱吃起来也很新鲜，料足味道棒棒的。还有老板娘的儿子给你举微信付款码特别可爱。
@朱砂痣白月光
名字就叫
精神病烤冷面，通州万达金街
，
在通州创城的情况下还能正常经营的摊子，味道不错，经常有人排大长队，出餐小哥特别麻利，虽然不像四环那样能有各种口味，但是也是通州烤冷面夜空中一颗闪亮的星星了。
@
敛翮
五道口最好吃的莫过于
北语西南门
的小摊儿了，夫妻俩一起经营还会卖热腾腾甜丝丝的小鱼饼，大哥会跟学生们聊天，大姐不在的时候还会多送一只小鱼饼。我们对面学校的总会下晚自习之后溜达去对面来一份加肠烤冷面。我跟女朋友都爱吃他家牛奶味的小鱼饼，跟她还是一起吃烤冷面发展出的感情
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大哥光卖烤冷面去年暑假都带一家人去澳洲玩了一圈，
最近没有出摊，大概又出去玩了吧。
@-D
小红帽烤冷面，中国人民大学校内
仅夜间9点以后出现的知行CBD，在知行楼群会出现六七个摊贩，卖鸡蛋灌饼、炸串儿、炒面等小吃。其中烤冷面有三家，但一般情况是只有暖黄色灯光的排长龙，其余两家冷冷清清，只有懒得排队的男生填肚子才会去买两份。需要排队的就是小红帽烤冷面。
摊主是一个戴着红色帽子的阿姨，话不多但手脚麻利，
一次三份有条不紊
，最大的特点是
洋葱是提前加料炒熟的
，
自己调的酱
也很特别。由于小红帽阿姨的烤冷面摊呼声太高，现在已经在人大校内居民楼开了店，白天也可以吃到了。白天路过窗口的时候经常会看见延伸出的台子上摆了五六份提前在微信预定好的烤冷面，
人大烤冷面No.1无疑
。
图片来源：微博@海的岛Seasland
@Mr.A
特色烤冷面，房山区良乡大学城西站B出口附近，
这是我吃过的最好吃的烤冷面啦！我是南方人，在上大学之前从来没有吃过烤冷面。
在学校食堂和周边吃的也完全激不起我对烤冷面的兴趣，但是这一家不一样，真的不一样。
他们家就卖普通的铁板鱿鱼和烤冷面，没有什么花里胡哨的料，就是面＋蛋，可以在里面加点火腿肠啊，里脊肉啊什么的，
超级好吃
。烤冷面的灵魂就是酱汁，我觉得他们家的酱汁是我吃过最好吃的。价格就是一般的小摊价，单烤冷面5元，加肠2元，加里脊也是2元，加其他的多少钱我忘了。
他们家是两口子在卖，大姐负责烤冷面的部分，大哥负责铁板，大姐做的烤冷面比大哥好吃。 每次周末晚上坐地铁回学校的时候，在车上就会想这家的烤冷面，记忆里的那个特别勾引我，下车看见他家出摊就会特别开心，吃第一口就感觉劳累的一天结束了，算是我一个周末兼职的ending吧~
@妖怪^快放了我爷爷！
小哥烤冷面，
北京联合大学西门联大西门，
永远排不上第一波。一锅可以烤五份，要辣要甜不要香菜要俩鸡蛋，加肠不加肠，一人一口味，小哥眼都不眨，溜得一波操作就做好了。关键是没有人帮忙，全靠自己的才华
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小
哥冷面火到自己忙的停不下手，旁边卖水果卖铁板烧的老板闲到手机微博刷不出新东西。
@Y.
京通罗斯福广场的“老铁烤冷面”
，有很多样式，比四环烤冷面便宜点，还好吃。
烤冷面里还有金针菇，豆芽这样的菜。
小时候烤冷面跟外边的差不多，但是
分量比外边也大
。还有榴莲和各种各样的烤冷面。辣椒、醋都可以自己根据自己的口味加。值得推荐！
图片来源：大众点评@Z子宜@sophie825
@Matilda
西土城地铁站B口，
真的太香了，料特别足，太好吃了！我哭
@
对方正在输入...
京城最好吃的烤冷面摊，没有店名，卖家就是一个小推车，地址在
望京阜通东大街与金兴路交汇处
，几乎每天晚上都在，可以加金针菇，烤肠，奥尔良鸡排，还有烤冷面绝配的辣条，口味可以做酸甜的，麻辣的，等等，也可以根据自己的喜好选择调料。小摊上还可以做手抓饼，大叔做的比较慢，正是因为慢，才把烤冷面的味道慢慢渗透，非常好吃。
至于卫生这方面，本人吃从未吃出什么不该有的东西，也没拉过肚子，各位可以自行判断。没有什么故事，就是好吃，另外大叔的记性好像不太好，特殊的需求需要多重复几遍。
