西宁清真火锅新地标！瑞士西门塔尔牛肉你涮过吗？

对于火锅的热爱

不只是年轻女孩的专属

从川味→ 潮汕→ 鲜切

没有你吃不到，只有你想不到

现在就有家新店刚开业

带你吃什么才叫：新鲜！

重点是：

清真

清真

清真

顶牛富硒牛肉鲜切火锅

装修简单、舒适、惬意

来过的人都给予好评

每次路过飘过一阵香味

就会让你爱上这里

不管你之前有没有吃过，都不要紧！

因为牛肉火锅又有 大福利 来了！

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老食客们对广东的潮汕牛肉火锅肯定记忆犹新，不管晴天下雨食客都依然络绎不绝。粥底鲜美，物美价廉，为了解决让广大顾客吃到正宗的、安全的、健康的、绿色的潮汕牛肉火锅、顶牛富硒牛肉鲜切火锅的牛肉精选自“ 瑞士原产牛——西门塔尔牛 ”

西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快并以产肉性能高胴体瘦肉多山东梁山县畜牧局牛羊外调基地--改良育肥牛而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。

肉品等级高西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛肉很难达到这个标准。

全程冷链，保证新鲜

清真顶牛富硒牛肉鲜切火锅最重要的是食材新鲜，所有的肉现点现切。

透明操作间

一块块鲜嫩的肉挂在上面

不得不让人放心

我们经常会吃到牛肉

但你肯定不知道

不论是牛肉卷还是牛排

其中真正的好牛肉成分并不多

而这家店就是让你吃到好牛肉

无论是吊龙、五花腱、三花腱、匙仁、嫩牛肉

这里统统都有，新鲜美味的程度怎一个爽字了得

涮锅的时候，

汤底清而不淡，

趁热加一撮芹菜碎，

一口下去，鲜甜四溢。

奥秘？汤是敲碎的牛骨加入少许南姜，

慢火熬足6小时而成，

汤色浓而不浊，

汤味鲜到颠倒众生！

牛肉的新鲜程度达到100%，这样的牛肉生吃都不成问题！更是0注水，不信你看看... 检验注水牛肉的唯一标准

这里不仅有肉，还有特色手工拉面

让您近距离接触拉面全过程！

按面条形状，可将拉面分为圆形、扁形、棱形三大类。

顶牛火锅手艺超高的拉面达人将会根据顾客的不同需求现场为您拉制

来吃牛肉火锅，最后的主角不用说，就是牛肉丸。沸煮5分钟之后，捞起一颗送入嘴里，吸收了高汤的牛肉丸，显得尤为鲜美，肉香味浓郁。一口咬去先是弹弹的，接着就有浓郁的汁水溢出来。饱满的牛肉丸很有嚼劲，越吃越过瘾，让人想起星爷的电影《食神》里令人垂涎三尺的撒尿牛丸。

香不香，好不好，何不亲自尝一尝

顶牛富硒牛肉鲜切火锅，绿色健康、天然环保、质高品优，集美味、养生、简约于一身，精选有机食材，真正的富硒手工鲜牛肉，新鲜才够味！