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长得平平无奇,却让人一口沦陷!纯奶制作、超多坚果,早餐零食都能打!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2025-03-23 18:00

正文


有时候,美食的魅力不仅仅在于它的味道,更在于它能带你“走”到远方。


这个 新疆奶皮子干果包 ,咬上一口,浓郁、纯粹,仿佛瞬间带你穿越到了大草原上。



软,虽还不至于入口即化,却在绵软中带着自然发酵后才有的柔韧劲道;


甜,却不是齁人的甜腻,是优质食材本身散发出的原生甘甜。



纯粹的奶香、满溢的果仁,还有柔软的面团,三者融于一体,却又层次分明,毫不单调。


比起简单的小面包, 口感实在有趣太多了



用天山用天山牧场的优质纯奶和面, 制作过程中不加一滴水


再裹入由牛奶提炼而成的 奶皮子 ,从内而外都散发着极醇、极厚的奶香。



它没有花哨的外表,却用实实在在的馅料和用心的工艺征服了无数挑剔的味蕾。


让人忍不住感叹:“ 这才是真正的新疆味道 !”



不仅吃着安心,相比起面包店或是便利店,性价比更是超极高: 25.9元/9个。


一个只要2块多 ,来不及吃早餐就吃一个,加班饿的时候垫一下肚子也能瞬间回血。



如果你也喜欢这种朴实却有趣的美味,给生活带来一点味蕾小惊喜,那么奶皮子干果包,绝对值得一试!



新疆的味道,真实纯粹

一口就能尝出来


纯牛奶 和面,不加一滴水,奶香浓郁到让人忍不住深吸一口气。


咬开面包,里面是层层 叠叠的奶皮子和酸奶馅 ,奶香浓郁却不腻口。



1 0斤鲜奶熬出1斤的奶皮子 ,抹在面包里,无比香软顺滑。


这种奶皮子的制作工艺,是新疆牧民世代传承的手艺,每一片都凝聚了草原的精华。



果仁是实打实的新疆特产—— 阿克苏的185纸皮核桃仁


搭配上软糯的黑加仑干, 酸甜适中 ,完美中和了核桃的微苦。



果仁 整体 占比达到 25%以上, 多到几乎要溢出来,简直是坚果爱好者的天堂。


当你咬到一颗完整的核桃仁时,那种“咔嚓”的脆响,真的让人幸福感爆棚。



老式面包的香软

配上层层丰厚馅料


奶皮子干果包的口感,完全可以用“惊艳”来形容。


面包体是用老酵头发酵的,经过多次揉搓和摔打,才能做出这种 既劲道又绵软 的口感。








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