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日本推出“无人便利店”计划,技术并不是唯一的难题

36氪  · 公众号  · 科技媒体  · 2016-10-03 10:16

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去年6月,北京全时便利店和杭州华润万家Vango便利店各选择一家门店试运营无人便利店,当天没有任何收银员,顾客购物付款全靠自助,可以用现金(不找零)或者支付宝付款。
然而,华润万家的便利店一天亏损了3000元。
无人便利店的成功不仅需要技术上的准备,还需要社会良好的诚信建设。那么这次日本“无人便利店”试验会如何解决这个非技术难题呢?




文 | 梁风



据日经报道,近日,日本经产省举行专家会议,研究在便利店引入“电子标签”功能,并希望赶在2020年东京奥运之前投入使用,实现电子化“无人便利店”的计划。


首家采用“电子标签”的,将会是日本三大便利店商之一Lawson。


除了各便利店企业之外,NEC和大日本印刷等收款机和标签企业也将参加。将讨论首先在便利店引进,随后推广至超市等。


目前,在日本便利商店,基于条码的商品管理仍是主流,店员必须对个别商品的销售情況和保鲜期等逐一确认,更换标签也需以人工方式一项一项更换。无疑这将会耗费大量的人力。


因此,对于受人力短缺之困的日本零售店而言,无人便利店无疑是个很好的选择。


电子标签能通过无线方式远程读取、存取大量讯息,除了库存管理的便利性外,电子标签还能实现无收银员的“无人便利店”计划,也能在商品接近保鲜期时自动发出通知。


沃尔玛早在2004 年就提出采用这一技术,要求其前100家供应商,在2005年1月前向其配送中心发送货盘和包装箱时使用无线射频识别(RFID)技术,2006 年1月前在单件商品中投入使用。


不过,对于日本的零售业而言,还面临电子标签成本太高的问题。


目前1枚电子标签的成本达到10-20日元(约人民币0.6-1.3元),日本经产省希望通过扩大使用,到2030年之前降至每枚1-2日元(约人民币0.06-0.13元)。


然而,无人便利店的成功不仅需要技术上的准备,还需要社会良好的诚信建设。


据北京商报消息,去年6月,北京全时便利店和杭州华润万家Vango便利店各选择一家门店试运营无人便利店,当天没有任何收银员,顾客购物付款全靠自助,可以用现金(不找零)或者支付宝付款。


然而,华润万家的便利店一天亏损了3000元。该店当天总共卖出了1.67万元的商品,收到顾客的自助付款大约是1.37万元,应收账款和实际收款相差了3000元,付款率达82%。56%的金额是通过支付宝来付款的,44%的金额是现金付款。


那么这次日本“无人便利店”试验会如何解决这个非技术难题呢?





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