缤纷5月,正是各种水果上市的季节,绚丽多彩的芒果,娇艳欲滴的樱桃,晶莹剔透的荔枝还有那脆甜多汁的大西瓜,无不牵动着我们的味蕾,让我们欲罢不能,简直就是吃货们的狂欢季!
每年的这个时候,水果价格行情也是非常的走俏,果农们随着瓜果丰收,价格的走高,脸上也挂满了丰收的喜悦之情。
然而今年水果市场行情可谓是惨淡一片,虽然处于水果大年,各种水果都迎来大丰收,但是行情的走低,让果农们也是担忧不已。前有苹果行情走低,已经有果农含泪砍树,后有樱桃价格大跌,市场均价已经跌破十元一斤。
如今寄予厚望的荔枝上市,也没能阻挡住水果下跌的步伐,行情跳水不止,目前上市价格已经大跌70%,我们不禁心生疑问,市场咋了?难道水果市场已经凉凉了?
5月下旬,正是国产露天樱桃上市的季节,不过由于温室大棚樱桃的开局不利,国产露天樱桃价格走势也是让人堪忧。目前山东本地樱桃市场批发均价已经跌破10元大关,因为量大集中,产销不旺,品质差一点的樱桃价格甚至跌至5元附近。
要知道这还是批发市场价格,产地果农卖的价格更低,有果农表示,目前红灯笼收购价格跌至5~6元/斤,即便如此,果商收购积极性自然不高。
记得今年国产樱桃刚刚上市的时候,价格一度卖到了60元一斤,这才一个月时间不到,樱桃价格缩水了近5倍还多,都知道樱桃价格变化之大,但是如今年这般跌幅的还真是少见,简直就是天壤之别。
有专家表示,今年樱桃价格破灭或产量增长,消费疲软有关。近几年来,随着国内樱桃市场价格的火热,种植面积呈现疯狂扩张态势。
据不完全统计数据显示,在2000年的时候,国内樱桃种植面积不过3万多亩,而到了2020年的时候,樱桃种植面积已经突破了300万亩,二十年的时间,樱桃种植面积翻了近百倍,正是果农的疯狂跟风种植,才导致如今价格破灭的出现。
去年以来,苹果价格上市之初,价格走势还算不错,山东产地的富士苹果,一度涨到了4~5元一斤,由于遭遇冰雹减产,很多果农见状惜售不卖,市场苹果交易火爆,优质富士收购价格一度达到了5~6元/斤。
然而好行情没有维持多久,随着全国晚熟苹果的集中上市,苹果价格开始一路走低,即便元旦春节消费旺季的来到,苹果价格都没能出现太大的反弹,总体走势一直维持在1.8~2.5元/斤之间,虽然价格落了不少,但是这样的行情对于大多数果农来说还是有一定的利润。
不少苹果收购商坦言,今年是血亏的一年。苹果种植户由于悲观后市行情,砍树清园也不在少数,辛辛苦苦不赚钱,最后还亏本,还不如种植粮食省心又划算.
关于苹果价格下跌的原因有很多,有人说是种植面积太大导致的,有人说是市场消费疲软导致的,也有人认为当前苹果市场供给已经饱和,全国苹果种植面积3000万亩,总产量达到4200万吨,人均需要消费六七斤才能消耗完毕。
根据数据统计,截止到4月底,全国苹果库存总量还在400万吨以上,较常年水平偏高10%以上,由于苹果库存偏高,价格走势持续疲软,叠加果商心态不在,市场抛售甩卖已经形成,而市场消费由于时令水果上市的冲击影响,消费需求也在下降,最终引发了苹果烂市砍树现象的出现。