大家可能不知道百胜集团,但平时耳熟能详的肯德基、必胜客、小肥羊这些品牌都是他们家的哦,那你就可以知道百胜的来头可不小。这样一家在国内开了7000家餐厅的餐饮巨擘,背后一定有一个强大的供应链支持,才能保证每天大家在餐厅吃到这些美味的食品。
那么问题来了,肯德基、必胜客们每天是怎么把食材买回来的呢?下面的21张PPT将全面呈现肯德基的供应链:
(来源:物流指闻)
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