这种葱千万别买！赶紧告诉家里买菜的人！

葱花是最常用的调味啦！

夏天的快手菜都少不了它！

那么，大家买菜的时候，

是怎么选购葱的呢？

看颜色？看软硬程度？看价格？

其实你忽略了很重要的一步，

就是用毛巾或者纸巾擦一下葱的本身,

看看有没有“染色”。

近日有媒体报道，

买菜群众发现，

有时候用毛巾擦拭葱花表面时，

毛巾上会残留淡蓝色的痕迹。

这是神马情况？

这“染色”到底是什么呢？

不妨看看以下这则新闻报道

原来，

由于夏季炎热，葱花等蔬菜很容易变质，

商家为了保证葱花在长途运输过程中

保持新鲜，

就往葱花的表层喷洒了硫酸铜溶液，

让其在市面上售卖时

还像刚采摘的蔬菜一样新鲜。

然而，硫酸铜溶液中

含有重金属离子和铜硫酸根离子，

如果大量食用会导致重金属离子中毒，

危害人体健康！

因除了葱花表层含有硫酸铜溶液外，

市面上很多蔬菜上也含有此类化学物质。

诸如我们常见的香芹菜、蒜薹等

都被发现上面含有这些蓝色的沉积物。

因此，出去买菜的朋友

在购买香芹、葱、蒜薹等蔬菜时，

一定要多留个心眼！

用白色的纸巾或湿巾擦拭一下为好。

如果

实在不小心买到这类蔬菜可怎么办呢？

专家表示，

把蔬菜长时间泡在水里

并不能有效祛除这些化学物质，

正确的做法应该是

直接

把蔬菜放到水龙头底下活水连续冲洗。

葱不仅可以调味，

还有其他作用哦

葱白：发汗

电视剧《孝庄秘史》中，有这样一个情节：福临出生三天后，宫里给他举行三朝洗浴的仪式。即将婴儿放在香汤中，然后用葱白轻轻地抽打婴儿的身体。其实早在宋代，就有三朝洗婴儿的风俗了。即用香汤加葱蒜为之洗浴，可帮助婴儿通血脉，避风邪。因为中医认为，葱白，其气味辛辣，性温，有发汗解热、散寒通阳的功效。

胃口不好：当胃口不好时，可以在蔬菜中加点葱同炒或单用葱白10克煎水喝，有健胃的功效。用葱白加萝卜炖汤喝，还能治胃脘胀痛、嗳气、恶心。

风寒感冒：因为葱白有发汗解热的功效，因此在防治感冒上，它的作用可与生姜媲美。治疗风寒感冒可用葱白2～3根煮粥，热服发汗。

同时也可用连须葱白与生姜、红糖同煎，制成“姜糖葱白饮”服用，效果更好。

来源：广东公共频道DV现场（微信号： GDGGDVXC）

赶紧转给家里人看看，买葱时一定要注意！