专栏名称: HACCP
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【看美国】美农业部与美食药局发布联合声明,简政放权、共保食品安全

HACCP  · 公众号  · 食品安全  · 2018-06-15 07:33

正文

近日,美农业部(USDA)与美食品药品管理局(FDA)发布联合声明,为努力使美国食品安全的监管更强大和更有效率,两单位宣布USDA《良好农业实践审计计划》与FDA《食品安全现代化法》项下的《农产品安全规则》要求一致(alignment)。

农业部长珀杜表示,政府应该尽可能地为我们的客户提供便利,这些重要的改进有助于实现这一目标。通过美国农业部统一审查的特种作物,将有更大的可能性通过FDA检查。这意味着美国农业部一站式的帮助生产商满足联邦监管要求,提供世界上最安全的食品,并为美国种植的食品增加市场。这是重要的第一步。我们期待继续与FDA、其他政府机构,尤其是我们的国家合作伙伴合作,确保对审计师和检查员进行适当的培训,并帮助生产商理解审计中的变化。

FDA局长戈特利表示,我们致力于与美国农业部合作,以一种高效的方式推进食品安全,帮助农民达到我们的监管标准,实现我们的共同目标。我们的这两个项目可以更有效地推进这些努力。今天的声明将帮助食品和药物管理局和各州更好地将我们的检查活动放在优先位置,通过使用美国农业部H-GAP的审计信息来优先考虑检查资源,最终提高我们保护公共卫生的整体能力。检查是确保生产安全标准得到满足的关键,但它们只是及时提供快照。利用美国农业部正在进行的数据和工作将为我们提供更多的信息,以便我们能够更清楚地了解生产农场的安全性和脆弱性,并将我们的监督和资源集中在最需要的地方。

虽然这两个项目的要求不尽相同,但美国农业部的H-GAP审核项目涵盖了FDA产品安全规则中的相关技术成分。这种联合将帮助农民在准备遵守农产品安全规则时评估他们的食品安全措施。然而,美国农业部的审计并不能替代食品和药物管理局或国家监管机构的检查。

信息来源:FDA网站

=====HACCP=====

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