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如果你的咖啡馆这样设计,生意好到爆……

营销兵法  · 公众号  · 营销  · 2017-08-04 21:10

正文


来源:工业设计俱乐部(ID:gongyeshejixiaozhan


 


舒适、有独特的风格、又能突出品牌的调性,是一家咖啡馆对设计的基本追求,而这往往很难达到。


这里有10个空间设计师的理念,建议收藏起来,一边研究一边找灵感~




  • 利用线条,打造形式感


布拉格“proti proudu bistro”咖啡吧采用了“电流与连接”的主题,主墙面由白色穿孔胶合板制成,形成了网格,从电线到带有每日菜单的卷筒纸,所有的元素都可以连接上去。


电线网从开关延伸到柜台的后面再到餐桌之上的灯具,增强了员工与顾客之间连接的主题。


▲所有摆放整齐的线路,形成一种艺术感



  • 模块化,用植物凸显特点


建筑设计公司槃达在北京完成了当地一所咖啡厅的室内设计,设计采用回收旧钢筋作为模块的分隔物。


将绿色植物引入设计,也在试图成为鼓励国内其他城市,实行相应绿色举措的先例。


▲用植物打造的模块


  • 可以变化的空间,满足不同需求


Underline是零壹城市建筑设计事务所设计并投资的一家具有多重功能的咖啡厅,项目位于杭州市中心的东部软件园内,园区内外汇集了大量的创业公司,周边租金不菲却几乎没有适合洽谈的场所。


为了满足这些公司对于办公、会议和交流的需求,Underline通过空间的自由组合,可瞬间将单一功能的咖啡厅变身为Cafe+会议室或Cafe+办公室。


▲可以变化的空间,满足更多场景


  • 利用自然风光,与树木共生


建筑事务所在考艾国家公园边上建造了一间奢华的咖啡店,考艾国家公园是泰国必去人气景点之一。


自然之景为咖啡店提供了优美的氛围,让顾客在一个简约低调的居所中休憩放松。


▲将咖啡馆与自然融为一体


  • 巧妙选址,闹中取静,自由呼吸


韩国大邱市市中心就像是一个混凝土建筑森林,那里道路狭窄,小巷密布,INEX设计事务所在这里设计了一个名叫“mu-a”的咖啡咖啡厅。


这个小餐馆使用了悬臂结构,其二层体量悬空架设在人行道上方。建筑的大门被设计为街道和建筑之间的缓冲空间,将安静悬在空中的店铺和热闹的大街隔开。 


▲别出心裁的取景


  • 保留传统,打造文化感


项目位于京城知名的琉璃厂古文化街街口,原本是一家经营中国书画出版物与古籍图书的书店。店面是在上世纪80年代由政府统一兴建的钢混仿古建筑,总面积约300平米,地上二层,地下一层。


在如今的信息时代,以往书店的单一模式已经无法吸引读者,如何对传统书店进行升级,是每一个书店经营者考虑的难题。荣宝斋咖啡书屋就是尝试将书屋与咖啡厅进行业态混合,以复合的经营模式和多样的体验来吸引更多的读者参与。


▲现代的艺术感和传统文化感结合




  • 与当地环境结合,自带美景光环


机张郡以优美的海岸景观闻名,清澈的海水拍打在形状奇特的岩石上,和岸边约30英尺高的松树林一起形成独具特色的风光。


俯瞰海岸便是waveon咖啡馆,一个500平方米的建筑,由IDMM建筑师hee soo kwak设计,在那里可以随时享受沙滩和岩石海滩。


▲将自然景观打造成“卖点”


  • 怀旧主题


琳琅满目的单车行,香气氤氲的咖啡味,一群东南西北过来的骑友,从每天十点开始,构成了魔都这家永久骑行CAFE的日常。


▲这样的自行车可以说很有特色了


  • 有趣


由overtreders W设计的一间咖啡吧“hangop”有着“挂起”的意思,同时它也是源自荷兰的一种餐后甜品。


咖啡吧的名字作为设计理念既应用到了建筑内部,也相应的为其上空所架设的起到内外室视觉连接效果的栏杆,提供了一个素雅的背景环境。


▲围绕“挂起”,理念很有意思


  • 艺术


在雅典的基克拉迪艺术博物馆,坐落在商店旁边的咖啡厅的室内设计,受到整个博物馆展出的艺术收藏品的影响。



▲艺术气息



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