专栏名称: 跟大厨学做菜
每天分享全国各地各种口味的特色菜,↓↓↓关注大厨,这里汇聚了川菜,粤菜,湘菜,京菜,沪菜,东北菜,鲁菜,闽菜等等菜谱, 你想要的全在这里,关注我,教你成为做饭高手!
目录
相关文章推荐
每天学点做饭技巧  ·  棉拖界的“暖宝宝”!保暖发热,一体防水,脚感 ... ·  10 小时前  
润农畜牧报价  ·  2025年2月5日 ... ·  22 小时前  
51好读  ›  专栏  ›  跟大厨学做菜

美味可口的脆皮鲜奶

跟大厨学做菜  · 公众号  · 美食  · 2019-09-22 19:30

正文

 

牛奶

400g

玉米淀粉

100g

白糖

40g

鸡蛋

2个

面包糠

100g



 

制作方法:

 

01

 

准备好原料

02

 

60g玉米淀粉 白糖 牛奶,混合倒入锅中搅拌均匀

03

 

小火熬制奶糊状关火

04

 

倒入玻璃烤盘中

05

 

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固定型

06

 

鸡蛋打散,称量好40g玉米淀粉和面包糠

07

 

定型好的奶冻切成条先裹一层玉米淀粉





请到「今天看啥」查看全文