A 大多数婴幼儿都不需要额外补充维生素A。
正常足月产的宝宝,在添加辅食之前,无论是喝母乳,还是喝配方奶,或者混合母乳和配方奶喂养,通常都能够获取到足够的维生素A,并不需要额外补充。
如果是早产儿,可能需要母乳之外的额外的维生素A和其他一些营养素,或者喝早产儿配方奶粉。
如果母乳妈妈严重缺乏维生素A,也可能会影响到宝宝的维生素A营养。
目前,中国的城市儿童很少有缺乏维生素A的,但在一些农村地区,由于饮食结构的原因,仍然存在不少缺乏维生素A的儿童。
世界卫生组织2011年出版了《6-59月龄婴幼儿服用维生素A补充剂指南》其中建议,对于维生素A普遍缺乏的地区,也就是夜盲症的患病率高于1%的地区,或者2-6岁的儿童中维生素A缺乏达到20%以上,应该给孩子们补充维生素A,并结合其他提高维生素A摄入的措施。而具体到每个孩子,世界卫生组织对于维生素A缺乏的定义是,血清视黄醇低于0.70μmol/l。
添加辅食后的婴儿和儿童,如果能够通过食物获得充足的维生素A,最好是通过食物。
动物的肝脏,奶制品,鱼油,红辣椒,红灯笼椒(甜椒),红薯,胡萝卜,深绿色叶子的蔬菜,冬南瓜,生菜,干杏仁等等都富含维生素A。
通过食物获得维生素A,很多时候获得的是维生素A的前体,β胡萝卜素🥕,非常安全。但是维生素A过量却是有严重危害的。
假如一次摄取过量或长期摄入大量的“既成”维生素A可能引起中毒症状,过去就有去北极的探险者吃了北极熊的肝脏后出现急性维生素A中毒的报道。长期摄入过量的维生素A可能导致颅内压增加,出现头晕、恶心、头痛、皮肤刺激、关节与骨骼疼痛、昏迷等症状,甚至发生死亡。
《中国居民膳食脂溶性维生素参考摄入量》中也指出:过量摄入动物源性的维生素A会产生明显毒性反应。孕妇和婴幼儿对维生素A过量 较为敏感,导致流产或发育异常。
看到这里,可能有些家长比较担心,已经给孩子补了这么久的维生素A会不会有什么健康危害?
大家其实可以放心,现在市面上专门给孩子吃的营养补充剂的维生素A补充剂的剂量一般不超过2000 IU或者2333IU。
不过因为食物中维生素A非常丰富,如果不缺乏,不建议给孩子补。尤其没必要在过量的边缘试探,不仅毫无健康意义还徒增风险。
总之,6个月以下的宝宝不需要额外补充维生素A;6个月后除非偏食特别严重,孩子一般不会出现维生素A缺乏的情况,所以绝大多数孩子不需要补。
不过,假如孩子已经吃了一段时间的维生素A补充剂,也不必过于担心,如果服用期间孩子没有什么不适,就没什么问题。
想了解更多相关信息可以看这篇:维生素A补充剂,孩子真的需要吗?