专栏名称: 农参

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今晚8点直播 | 听刘丽娜主任讲百亿产业的消费品牌化

农参 · 公众号 · · 2024-06-05 10:26

正文

近两年来，淄博烧烤、哈尔滨美食、甘肃麻辣烫等的爆火给出了答案：一方面是天下美食，唯“吃”不破。另一方面是当地老百姓对餐饮的热爱以及对美食做法的创新。“价格实惠、味道鲜美、外观引人”造就了单县羊肉汤的产业辉煌。

由此看来，道地美食之所以能够发扬光大，有关键的两招：有人来做和有人来吃。

“做”是产业兴起的催化剂，“吃”是产业发展的源动力，在“做”和“吃”上做调研下功夫，犹如火上浇油一般，引爆美食火苗，带动单县羊肉汤百亿产业集群发展。

单县羊肉汤为什么能够稳步扩张？剑指百亿产业集群到底要靠什么？

今年1月，由中共单县县委、单县人民政府和品牌中国战略规划院主办的单县羊肉汤产业高质量创新暨单县羊肉汤品牌价值发布会上，国务院原参事室特约研究员、原国务院扶贫办主任、原农业部副部长、全国农业科技创业创新联盟主席刘坚发表重要讲话。 他指出：“质量是生命、文化是灵魂、创新是动力、五心抓品牌”，要对“土特产”变成大产业有十足的信心。

本周三晚（6月5日）八点 ，本期农参·内参会邀请 元一智库农业规划研究中心主任刘丽娜 做客直播间。以“ 道地美食产业化，构建单县羊肉汤终端消费品牌 ”为主题，揭秘打造县域百亿特色产业的新思路！