有了它，厌食的宝宝也能秒变“小吃货”哦！| 咖喱汉堡

咖喱这种食材不分国界、不分男女老幼，大家都爱。只要它不是特别的辣，小孩子也是非常喜欢的，而且咖喱里面的成分对小孩的成长非常好。你有想过把咖喱和汉堡放在一起吗？这种搭配一定会让小朋友胃口大开！

炒锅、平底锅

蛋                                         1个

糖                                        适量

洋葱                                     1个

牛绞肉                                 200g

猪绞肉                                 100g

面包糠                                1大匙

胡萝卜                                   1个

起司片                                    1片

西兰花                                    5朵

热白饭                                   适量

去皮洋芋                                 1个

原味咖喱块                             1块

【1】切洋葱

将半个洋葱切丁备用。

【2】炒洋葱丁

在锅中加入少量色拉油，将洋葱丁放入锅中炒。

【3】炒洋芋丁和胡萝卜丁

将洋芋、胡萝卜切丁，放入锅中炒。

【4】熬汤

在锅中加入适量的水熬汤。

【5】切洋葱

将剩下的半个洋葱切丁，装入碗中备用。

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怎样选购洋葱：呛辣味越大的洋葱品质越好。

【6】做汉堡肉馅

将牛绞肉与猪绞肉以2:1的比例倒入碗中，加入洋葱。

【7】打鸡蛋

打一个鸡蛋倒入碗中。

【8】加面包糠

在碗中加入一汤匙的面包糠。

【9】调味

在碗中加入少量糖和盐。

【10】加水

将碗中的食材拌匀，加少量的水，继续搅拌。

【11】加橄榄油

在盘中加入少量橄榄油。

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在盘中加入橄榄油蒸圆子，不易粘盘。

【12】蒸圆子

将捏好的圆子放入盘中，盖上盖子蒸。

【13】加西兰花

圆子熟到一半时，将西兰花放入锅中，盖上盖子蒸。

【14】倒汤汁

将蒸好的食材夹出，多余的汤汁倒进汤锅。

【15】煎汉堡肉

在锅中加入橄榄油，将蒸好的圆子放入锅中，煎至金黄。

【16】加咖喱

将咖喱块切碎放入汤锅中。

【17】加酱汁

将煮好的酱汁倒入汉堡锅中。

【18】盛盘

将咖喱汉堡舀出盛盘。

【19】盛盘

将米饭和西兰花盛盘。

【20】盛盘

将起司块切丁盛盘。

今天的咖喱汉堡儿童套餐看起来充满了朝气，别说小朋友，连我看到都毫无抵抗力！汉堡鲜香诱人，一口咬下去，里面有甘甜的肉汁流出来，咖喱和起司的味道也刚刚好，我都吃到停不下来了！如果妈妈们能准备这样的料理，宝宝们一定会吃得更香吧！

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咖喱汉堡：“我长这个样子！”

看看你都错过了哪些精彩美味吧！

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【戳图即可跳转到对应菜谱】

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