经常买菜的市民会发现，很多生鲜蔬菜被胶带捆在一起。近日，有媒体报道称，蔬菜与胶带接触面甲醛超标10倍！这样的说法是真的吗？
首先我们把蔬菜切开，把有胶带的一部分和没有胶带接触的一部分人为分开，有胶带的一部分再用水清洗一下，模拟家庭洗菜的过程，之后再测定不同部位甲醛含量是多少。
检测结果显示，在胶带和芹菜直接接触部位中，甲醛含量为每公斤30毫克，经过清洗之后的芹菜部分甲醛含量为每公斤10毫克，而没有和胶带接触的芹菜检测样本中，甲醛含量仅为每公斤3毫克。
王浩告诉记者，因为甲醛是细胞代谢的中间产物，每公斤芹菜含有3毫克的甲醛是正常的，但是胶带和芹菜直接接触的甲醛含量已经超过了正常情况的10倍！
我们建议大家：蔬菜要经过清洗，或者干脆把接触部分这块儿舍弃掉，这样对我们的健康是有保证的。
记者走访了市区部分超市，看到在蔬菜销售区，用胶带捆绑蔬菜的现象十分普遍，比如白菜、青菜、芹菜等大部分蔬菜都用紫色或是绿色胶带绑成一捆一捆，整齐排列着，胶带上则印有“每日新鲜”字样。而有的超市还用胶带捆绑水果。
对此，有超市销售人员解释道，这种做法不仅可以方便顾客挑选购买，看起来也更美观整齐。
这些胶带有些是从供货商那里运过来时就已经捆好的，有些则是超市工作人员捆的。至于这些胶带的来源以及是否有毒，该销售人员表示不清楚，但称此种胶带为捆绑蔬菜的专用胶带，应该没有危害。
大多数市民也并不清楚这样做是否对人体有危害，在采访中，不少市民表示从来没有考虑过这个问题，但称，用胶带捆蔬菜倒是多有不便，在将绑有胶带的蔬菜买回家后，总要花点时间才能将胶带清理掉，有时还会在菜上面留下黏糊糊的东西，很难彻底清理。
随后，记者在淘宝网上输入“超市捆绑蔬菜胶带”，发现这些胶带的单个价格在1元左右，虽然卖家们都表示自己所卖胶带为超市捆绑蔬菜专用胶带，但大部分都是BOPP材质，而该材质的全名为双向拉伸聚丙烯，是一种工业胶。
对此，国际食品包装协会有关人员也曾透露，虽然塑料胶带有食品胶带和工业胶带之分，但目前国内尚无食品级别的胶带，超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带。
而工业胶带中含有苯类、甲醛、重金属等有害物质，会通过蔬菜表皮向蔬菜内部迁移，如果长期摄入，会对人体造成潜在伤害，尤其会对消化系统和肝肾系统产生毒副作用。
1、目前，国家还没有明确的规定，不能使用不干胶带捆绑蔬菜。
2、建议市民在购买蔬菜时尽量选择没有用不干胶带捆绑的蔬菜。
3、如果购买了用胶带捆绑的，最好尽快将胶带去掉，方便去皮的蔬菜可将蔬菜与胶带接触的部分直接削皮处理，或者将蔬菜用温水或者淡盐水浸泡后再食用。
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