天然的“长寿药”找到了，每天吃一点，轻松“吃走”5件坏事

大豆是一年四季都能看到的食物，有很多人吃了甚至是种了一辈子的大豆，却不知道大豆有着“长寿第一豆”的称呼，而其制品“大豆芽”也有着“长寿第一菜”的美誉，豆腐皮包子一样被称“长寿包”。大豆及其制品为什么会被赋予如此高的称呼？

大豆可以说是廉价的“营养全能王”，它含有全面又丰富的营养素，在天然食品中位居榜首，富含多种物质成分和微量元素以及人体必需的高营养价值成分，能够很好的提高身体免疫力，而且大豆虽然营养丰富，但食用后不容易发胖。除此之外，它还能够防治5大疾病！

“长寿第一豆”防治5大疾病

1、辅助降压

高钠低钾的饮食容易引起高血压，高血压患者可以适当多摄入高钾食物，能够促进钠盐的排出，达到辅助降压的功效。而大豆就属于高钾食物。

2、调节激素，缓解更年期综合征

大豆是辅助雌激素水平稳定的“调节器”，具有“遇高则抗，遇低则补”的双向调节作用。当人体雌激素不足时可以弥补雌激素的不足；当雌激素过多时能限制人体内的的雌激素和其受体结合，抑制雌激素的效果。对女性来说，黄豆可以是日常的“滋补品”之一。

3、防治血管硬化，提高大脑活力

大豆有着“血管清道夫”之称。因为它能降低脂肪含量、血清胆固醇，防治血管硬化及血管内膜的损伤，对高胆固醇、高血脂有良好的效果。而且它对脂肪有亲和力，不仅可以预防脂肪肝，还可以促进肝脏细胞的再生，有效防治因肥胖引起的心脑血管疾病。常吃大豆还能够减缓记忆力衰退，预防老年痴呆。

4、预防耳聋，提高免疫力

大豆中有助于软化红血球、扩张微血管，可以增加耳朵的血液供应，对于防止老年耳聋、听力减退都有一定的作用。

5、抗氧化、延衰老、防癌症

大豆中有一种物质成分可以清除体内自由基，具有抗氧化作用，能够抑制肿瘤细胞的生长，提高人体免疫机能。大豆中的一种营养物质还具有美容延衰老、改善肤质的作用。还有研究发现，大豆中的一种物质成分能抑制刺激肿瘤生长，阻止肿瘤的生长，如果身体摄入豆制品越多，前列腺癌、乳腺癌、结肠癌等癌症的发病率就越低。