知名水饺被曝“造假”，已售出140万包！快检查下你家冰箱

“花猪肉水饺的钱，吃一堆鸡肉和鸭皮？”这搁谁也不能接受啊。

说起来，水饺算是速冻食品里的扛把子了，几乎家家都吃过。 还有孩子爱吃的 儿童水饺、馄饨、卡通馒头、包子、手抓饼 ——

现在都很受欢迎，买回家当早点确实也方便。

为了避免买到像新闻里那种“挂羊头卖狗肉”的水饺，大家挑的时候 先看 配料表。

举个例子，如果是猪肉芹菜水饺，那配料里猪肉的含量不应少于其他肉类。直白讲，猪肉要靠前出现，才称得上“真猪肉水饺”。

然后要看钠含量。 可别光看到有“儿童”俩字就闭眼入。

我们特意去周围超市看了一圈，结果发现， 有的儿童水饺钠含量，比普通水饺反而高不少。

还有的儿童馄饨，钠含量更是惊人！算上蔬菜包、汤料包，每 100g 里钠含量高达 1010mg！

“盐”多必失啊！ 钠摄入太多，不仅影响钙的吸收，容易养成重口味，对孩子的肾脏也不友好，甚至也会影响孩子免疫力。

所以给孩子选水饺/馄饨，钠含量多少合适呢？下面的范围供大家参考：

✅ 3 岁以下，选钠含量 ＜ 300mg/100g 的；

✅ 3 ~ 6 岁，选钠含量 ＜ 600mg/100g 的。

多提醒一句， 给孩子吃最好不放或少放汤料包。 因为里面的钠实在太多了！

像上面这个， 100g 馄饨才有 503mg 钠，但 5g 汤料包里居然有 1440mg 钠！这个含量简直高的吓人！

卡通果蔬馒头通常造型可爱，有小动物的，也有甜甜圈的，五颜六色，对孩子们格外有吸引力。

但有的姐妹可能会担心，会不会有色素啊，能给孩子吃吗？

色素多半是有的，不过先别慌，大部分商家用的都是天然色素。

而且一般会在包装上标注 “果蔬汁”、“天然着色”、“0 添加人工色素” 的字样。

从配料表里也能看出，会有一些天然带颜色的蔬菜泥，比如下面这个馒头里有南瓜 （黄色） 、菠菜 （绿色） 👇

除了上面的卡通馒头，有的姐妹可能还会买一些 橘子包、豆沙包、蔬菜包、肉包， 来给孩子当早点。

不过这种带馅儿的，就要 小心高糖高钠 了。

“甜味包”的配料表里，大部分会有白砂糖，有的还额外加一些葡萄糖 👇

这种包子我们可以 选糖的种类少、糖排名靠后的 （不要在配料前 2 位） 。

还有的会加 「 人 造奶油」 ，人造奶油里可能含有氢化油脂，理论上会有反式脂肪酸风险👇

这时候最好再看一眼 成分表 里的 「 反式脂肪酸含量 」 。

如果标注是 0，代表实际不含反式脂肪酸或者含量微乎其微，可以不用太担心。

如果实在介意，也可以选择其他不含人造奶油的产品。