这道菜只送不卖，抓紧这8天时间

你或许听过这家火锅店的传说

在皇岗村，它早就出名了。 当年靠着每天炒料到凌晨4点的“日不落后厨”，还有“双煞” 牛油红汤锅底& 番茄锅底，一度引起吃货们的热议， 而且...

店里新出的美蛙鱼头

现在免费送，仅限8天

在重庆， 美蛙鱼头 是款地道的江湖菜， 但在深圳大大小小几百家重庆火锅店，能吃到它的，诶哟卧槽，太难找了...

跟其他火锅不同，牛蛙和鱼头先在牛油红汤烫3分钟，熟透了才上桌，再稍微煮煮就能吃。

如果说火锅是饮食舞蹈中的热舞，那 牛蛙 就是最妖娆的舞者。2两重的牛蛙，只只都有性感美腿！

牛蛙必须现杀，肉才会紧实不散开，保持住跳水运动员的身材~

肉质很有弹性，实话说，比鸡腿肉还要嫩。千万别煮久了，不然可没这爽感了哈。

入味够够的，很辣！我们柠檬舅才吃了一只，整个人都不好了...

美蛙鱼头的另一位主角就是 花鲢鱼头 ，一只1斤半重，卖38元，28号前免费送！

小时候吃鱼头，我妈总会把鱼脸肉夹给我，够嫩够滑，没有骨头。直到现在，我对它的喜欢从未变过。

俗话说，以形补形，我作为资深蠢货，能考上大学也有鱼头的一份功劳。

提到老船说，大家对它最深的印象，肯定是他们凌晨炒制的锅底！每天 从 凌晨1点炒到4点，直到太阳快升起才完工，这场景， 和《舌尖》里的片段一样。

一年过去，它还坚持着做这种“麻烦”的锅底，很多熟客冲着 牛油红汤锅底 ，几乎每个月光顾一次。

牛油红汤标配2种毛肚，一种是脆毛肚，还有 大刀空运鲜毛肚 ，能吃上它实在太不容易，每天限量10份！

相比普通毛肚，它更加薄，口感也更爽脆。