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在上海,错过了这些,就错过了整个春天!

上海头条  · 公众号  · 上海  · 2017-03-24 21:00

正文


今年的春天真有点

“千呼万唤不出来”的意思

入春失败反反复复

说出来你都不敢相信

现在的上海竟然还在冬天



要知道去年是11月23日入冬

截至今天已经是第122天

差不多4个月,占全年的1/3

感觉过了一个假的冬天



但是阿拉上海宁是不会管这些的

反正春花已经开好了

各色时令美食已经上市了

活泼泼的春天

我们就要过起来

以下这些一个都不能少


上海人的胃,不能错过这些


清明节快到了

除了放假这件大事以外

上海人最关心的就

网红美食的小祖宗青团君



排队买青团

是上海人每年清明的“保留节目”



最不容错过的魔都青团都在这


咸蛋黄肉松青团

杏花楼

价格:50元/6个


豆沙青团

北万新

价格:3元/个


菜肉青团

绿杨邨

价格:8元/2个


腌笃鲜青团

新雅粤菜馆

价格:40元/6个


什锦青团

光明邨

价格:27元/6个


艾草汁细沙青团、马兰头青团

王家沙

价格:27元/6个


荠菜肉青团

沈大成

价格:5元/个


三鲜青团

五芳斋

价格:4.5元/个


春天到了

上海人的味觉总是最先

感受到这勃勃生机

这是吃春菜最好的时节

鲜嫩娇美,往锅里一煮

到处都是春天的味道


香椿

香椿,又名香椿芽、香桩头

每年的3月至5月是食用的最佳时期

民间曾流传“香椿芽炒鸡蛋,肉鱼都不换”的俗语

香椿芽拌豆腐香椿芽炒蛋

都是风味独佳的时令菜




荠菜

春天的荠菜更是茎叶鲜嫩

豫园宁波汤团店新推荠菜肉汤团

南翔馒头店则有荠菜肉小笼

光明邨的荠菜麻球荠菜松茸羹荠菜黄鱼更为丰富

大富贵、丰裕、盛兴的荠菜肉馄饨则最亲民




春笋

春笋肉质鲜嫩,洁白如玉

配肉类烹炒特别鲜

民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯

沧浪亭马当店的笋丁烧卖

光明邨的笋丝春卷

德兴馆的笋丁八宝辣酱腌笃鲜油焖笋

都鲜得眉毛要掉下来了




螺狮

“明前螺蛳赛肥鹅”

螺蛳一年四季都有

但是清明前的口感最好

个大肉美

一不小心就可以嘬掉半盘


刀鱼

“春潮迷雾出刀鱼”

又是一年“刀鱼季”

在当下的时令水产中

怎么能错过鲜美的刀鱼呢


随着长江刀鱼的上市

老半斋的刀鱼汁面也早已供应

每天都能卖掉一千多碗


上海人的鼻,不能错过这些


二十四番花信风

吹艳了上海的郊野田园

如同中国诗词大会中的“飞花令”一般

百花仙子你方唱罢我登场



春季的6个节气

立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨

我们已经过了4个啦

接下来的春光里

一定不能错过了这些芬芳的花香


海棠

素以“春赏海棠”著称的青浦上海大观园

不仅海棠数量众多、分布面广

品种也很丰富


闵行体育公园

千米花道两旁遍布垂丝海棠

是春日里的一道迷人嫣红


早樱

宝山顾村公园以其1200亩的上万株樱花树

跻身沪上樱花林面积之最

眼下花色淡雅的大渔樱接班河津樱盛开

更加值得期待的是铺天盖地的染井吉野


桃花

3月底到4月初是观赏桃花的最佳时段

每年春季在浦东举行的上海桃花节

总会吸引不少年轻人前来沾沾“桃花运”

推荐地点:南汇桃花村、大团桃园

新场桃园和滨海世外桃园


菜花

每年的清明时节

奉贤的花米庄行都会换上一袭亮黄新装

在这一片江南的水乡原野

菜花与麦田交织


紫藤

每年的谷雨前一周左右

是观赏紫藤的最佳时节

嘉定紫藤园到闵行的古藤园

皆是人潮涌动


闵行的古藤园精致小巧,颇富江南特色

还有一棵470多岁的古藤

为沪上紫藤之最


牡丹

在春季的百花之中

牡丹算是花期较晚的一种

上海植物园内的牡丹园

占地3.2万平米

是上海地区最大的牡丹种植园

共收集有近80个品种的牡丹


上海人的脚,不能错过这些


带上小铲刀,拿起小竹篓,不如一起去挖野菜吧,感受大地的生机盎然。

推荐:东平森林公园、郊区农家乐


“春江水暖鸭先知”,选一个阳光灿烂的日子,看看春水的波光粼粼。

推荐:吴淞口湿地公园、金山嘴渔村、南汇嘴观海、苏州河、黄浦江、崇明东滩


俗话说“一年之计在于春”,逛一所博物馆,汲取知识,让内心丰富。

推荐:上海科技馆、自然博物馆、玻璃博物馆、航海博物馆、电影博物馆等


魔都不仅有花香,还有书香,这里多的是安静美好的书店,看书、拍照、闲逛,可以泡一下午。

推荐:钟书阁、言几又、西西弗书店、大众书局、MUJI BOOKS、千彩书坊等


去佘山登高,郁郁葱葱、鸟语花香,深吸一口气,把春天的味道装进心里。

推荐:佘山森林公园


骑单车,去享受户外的阳光,感受迎面而来的清风,感受骑行的快乐。

推荐:武康路—余庆路、多伦路—甜爱路、苏河西岸、佘山国家旅游度假区、横沙岛、滴水湖等


荡荡上海的小马路,任春风拂面,看老上海故事。

推荐:思南路、绍兴路、武康路、安福路、衡山路、愚园路、陕西南路等


随便去一个古典园林里,清幽淡雅,古色古香,内心会不由地平静下来。

推荐:豫园、古猗园、大观园等


最后

头条菌友情提醒

一定要选择一项适合自己的运动

甩开腿,还给自己一个轻盈健康的身体

毕竟露肉的季节也马上到了