会吃的人都很懂人生

冯唐 · 公众号 · · 2024-06-15 08:08

正文

治大国若烹小鲜

又是大名鼎鼎的金句，出自《道德经》第六十章。这一句在历代帝王中可谓深入人心。比如唐玄宗就对这一句做注曰：小鲜，小鱼也，言烹小鲜不可挠，挠则鱼溃，喻理大国者，不可烦，烦则人乱，皆需用道，所以成功尔。

关于这一句的解释，称得上是五花八门又大同小异，基本都是围绕着“烹小鲜”。小鲜，小鱼，河上公说：“烹小鱼，不去肠，不去鳞，不敢挠，恐其糜也。”所以，比较流行的就是与老子主张的无为而治结合起来，说像烹小鱼不要乱翻、不要瞎折腾。

不管解释是啥吧，“治大国若烹小鲜”比较明确的一点是，咱们的饮食文化真的是源远流长，太长太长。比如商朝重要的开创元勋伊尹，据传说最初崭露头角是以大厨的身份。他那个著名的“以鼎调羹”的治国理论，也是以饮食来比喻治国。后来的许多思想家也都爱拿吃饭说事儿，比如那句著名的“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”等。

只是对于大多数用不到治国层面的人来说，去看“治大国若烹小鲜”会有什么意义呢？可能有这么几个吧：

1、不着急，付出全部努力之后，静待结果发生，给事情的发生发展一点时间，有时候什么都不做是最好的选择。

2、看脚下，“天下大事，必作于细。是以圣人终不为大，故能成其大。”大事有细节、有核心环节。成大事都是从细节开始，而且抓住关键。

3、小鲜的状态会随时发生变化，需要根据客观情况及时做出应对、调整。《道德经》说“自是者不彰”，《论语》说毋意毋必毋固毋我。

4、最后，多去各地体验点儿不同特色的美食，过往经验看，会吃的人都很懂人生：P

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