长得好看的人都
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了。
今天你“过家家”了吗？
文｜没奇怪
编辑｜杨睿琦
是谁还没体验过美食“过家家”?
桌上一口“大锅”用来“煮面”，四个小碗里，分别装有“肉丸”“西红柿”“鸡蛋”“青菜”四种配菜，“煮面师傅”正拿着“面团”削“面”。
“削了一碗细的，您要软点，还是硬点？”“软点的。”“那我们多煮一会。”“煮面师傅”拿出一碗“刀削面”，把散开的“面条”夹进“碗”里，打包给顾客。不过，这碗“刀削面”不是吃的，而是山西推出的文创——“刀小面”，一个有着拟人形象的毛绒玩具。
（图源：小红书
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近期，甘肃麻辣烫、山西肉夹馍、天津煎饼果子、武汉热干面……这些光听名字，就让人垂涎三尺的地方美食，竟然变成一个个可爱的毛绒玩具，在店员有模有样的“烹饪”下，被“打包”到一个个顾客手里。
社交媒体平台上，各地“美食”打包视频争奇斗艳。店员与游客共同置于一场cosplay里，进入设定好的虚拟情境，把玩具当做原型实物，一起演一出戏，就像小时候的“过家家”。
（图源：小红书
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这种新消费场景的建构，不仅满足了“成年人也想过家家”的心理，更能让游客从游览状态的旁观者、欣赏者变成参与者，用沉浸式的消费场景去链接游客与产品，从而进一步打破了文博文创业给大众留下的“老干部”形象，让城市美食文化的讲述有了新可能。
为什么会出现这种“过家家”的售卖方式？这种方式又是怎么火起来的？文创“过家家”又能火多久？
文创“过家家”
最近各地文创开始流行的“过家家风”，源头是甘肃省博物馆。
最早在6月4日，抖音@甘肃省博物馆文创中心就发布了“麻辣烫”这一文创新品，创意原型是年初因一条短视频跃升为“顶流”的甘肃天水麻辣烫。7月，#甘肃省博物馆卖麻辣烫了#的话题登上了微博热搜，博物馆卖的当然不是真麻辣烫，而是毛绒版麻辣烫菜品。
甘肃省博物馆所卖的“麻辣烫”有“嘻嘻西蓝花”“香香香菇”“黏黏年糕”“哇哇菜”“谢谢蟹排”“玩去吧丸子”的6种经典“菜品”，分别对应现实生活中的西兰花、香菇、年糕、娃娃菜、蟹排和丸子，还有不辣、微辣、中辣、唏不辣四种辣度的取号牌。
（图源：小红书
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除了推出各有表情的拟人态玩偶，甘肃省博物馆更提供了一套沉浸式演绎的售卖流程。顾客点单、选好辣度后，店员为顾客一一“挑菜”，再用标有辣度的取号牌将“菜品”捆起来，放进毛绒大锅里，等待几秒，一捆麻辣烫花束就“出锅”了。
相关评论区有人称“刚买完就售罄了”，有人求卖装这些“菜品”的毛绒大锅，遍地可见的是“没货了”的哀嚎。据雷报数据，8月初，甘肃麻辣烫玩偶花束在天猫旗舰店开启预售后，一周便引发近20万人涌入旗舰店抢购，并推动店铺成交同比大涨343%。
麻辣烫玩偶花束已售1w+，销售额仅次于最火的由镇馆之宝铜奔马开发的“绿马”玩偶挂件。在淘宝神店榜博物馆文创店铺榜里，甘肃省博物馆文创淘宝店“东方蜜语原创官方店”回头客排名第二，仅次于故宫淘宝旗舰店。
（图源：淘宝
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几乎同一时间，西安也有了肉夹馍文创“绒馍馍”。
从6月18日开启线上预定，“绒馍馍”也逐渐发展到线下“过家家”。店员烤馍、跺肉、夹肉、浇汁，肉夹馍制作程序一个也不少，给足顾客情绪价值。在“肉肉配件”的基础上，“绒馍馍”又逐渐增加了生菜、花干、土豆片等配件。
赶上国庆，各地文创品牌都开始玩起美食特产“过家家”，山西刀削面、天津煎饼果子、广州早茶、潮州粿条汤、福州佛跳墙、漳州麻糍等各地美食都被制作成毛绒版。
（图源：小红书
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美食毛绒玩具并不特别，特别的是被网友称为“精神状态良好”的过家家式“烹饪”打包服务。
由于这些玩偶形似jELLYCAT，“XX自己的jELLYCAT”成了一种文体在评论区里流行起来。
jELLYCAT是一个有25年之久的英国玩具品牌，旗下生产的毛绒玩具被誉为“世界上最柔软的安抚玩具”。同时，它也是去年双十一打败迪士尼，销量最高的毛绒玩具顶流，一年吸金13亿。
（图源：微博@Jellycat伦敦
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这种“过家家”模式，出现在去年9月。纽约玩具店FAO Schwarz与JELLYCAT合作，推出了首个“JELLYCAT Diner”体验店，提供各种食物形状的毛绒玩具，如羊角包、甜甜圈、爆米花，玩具餐厅正式开业。
直到今年5月17日-21日，jELLYCAT与野兽派在北京打造了全球首家联名限时花店，将这一模式引入国内。店员化身花艺师，给玩偶盆栽“松土”“喷水”，不少网友感慨“没点信念感在身上，还干不了这活”。
jELLYCAT本身就不便宜，体验式消费场景的建构又多了一层服务费，高于平常价格的部分，就在于这一服务体验。
