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末日指南之生存篇:如何获取6大营养物质?

柴知道  · 公众号  ·  · 2018-11-04 19:42

正文

随着现代科技的发展,人类社会的潜在风险也在逐步累积。尽管医学越来越发达,但各类新式病毒仍然层出不穷。 而便利的交通,以及人群在全球范围内的频繁流动,更加速了病毒的传播。 国家间的军备竞赛,也让核危机成为悬在人类头上的达摩克里斯之剑。



假如,我是说假如,真的有一天, 危机爆发,末日来临。 互联网、电力、现代工农业体系等文明成果消失之后, 如何解决温饱活下去,怎样获取 人体必需的水和各类基本营养物质 ,才是摆在我们面前最紧迫、最现实的危机。


↓↓末日求生指南:如何获取足够的营养和能量?↓↓

↑↑柴知道×明日之后↑↑


为了维持健康,人体至少需要摄入 6大营养元素 水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。



末日到来后,当务之急是确保你有足量的 饮用水 。根据美国联邦紧急事务管理署的建议,即使在遭遇天灾等紧急状况下,一个人每天也需要摄入至少 1加仑 ,也就是 约3.8L 的水,才能维持健康。



一旦缺水,人将在 3-10天内死亡 ,并经历 肤失去弹性、体温和血压失衡, 以及电解质紊乱所导致的各类 器官衰竭 ,以及 脑部膨胀 等痛苦过程。



在超市被洗劫一空、城市供水系统崩溃后,我们只能 在野外找水 ,这对现代人来说并不简单。


在山林地带, 有绿色植物的山谷底部、以及岩石裂缝等区域更可能找到水, 因为这些地形本身就是被水流侵蚀而形成的;但这些地方具体有没有水,还得 看运气



雨水才是最易得也最珍贵的淡水资源 。一旦下雨,你必须动用所有可能的容器,用尽一切引流的手段,尽可能多地 存储雨水 ,维持饮用水供给。



当冬天来临,天空飘起雪花,地上堆起 积雪 ,这些固态水也是我们宝贵的淡水资源。



但如果直接吃雪,可能会使人体快速失去热量,引起急性腹泻,甚至导致冻伤,引起炎症。我们需要 加热将雪融化,再滤去杂质,煮沸杀菌 ,才能放心饮用。



光有水还不够,依照《中国居民膳食指南》的建议,成年人每天要摄入 约2000千卡 ,也就是相当于 600克的大米 ,或者 500g猪肉 中所包含的能量,才能维持健康。



如果能量摄入不足,人会头晕乏力,干不动活,也无力躲避野兽或同类的攻击,这在末世可是致命的。



如果 3周没有食物只喝水 ,即使没有其他人或者野兽的攻击,人也会因为能量消耗殆尽而死亡。



碳水化合物人体最佳的能量来源之一, 它们会在体内分解成葡萄糖等物质,为细胞供能。



幸运的是, 大米、玉米面 等谷物类的碳水化合物易于保存,只要你在 凉、干燥、通风 的环境下储存足量谷物,就可以在未来几十年里拥有优质的能量储备。



然而作为杂食动物, 人无法依赖单一食物维生 。如果没有 蔬菜 水果 所提供的维生素和A、维生素C以及各类矿物质等,你的身体很快会出现各种古怪的问题。



比如缺乏 维生素A 会导致视力下降以及夜盲症等问题,而缺乏 维生素C ,则会引发精神抑郁、厌食、牙龈坏死甚至败血症等危及生命的严重后果。



在没有化肥、农药等现代文明产物的情况下,想要自己种植蔬果绝非易事。而能在常温下长期储存的 脱水蔬菜,其中的维生素又往往会大量流失 ,仅剩下几乎无用的纤维素。



所以一旦危机短期内不能解除,你最好一头扎进森林,靠 采集新鲜的果子和野菜 来补充维生素。



森林中的各类动物还能为你提供 肉类 肉类是人体脂肪和蛋白质的最重要来源 ,缺乏肉类摄入,会让人体的 肌肉迅速流失,头昏眼花,体力骤降 ,极其虚弱。









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