文/一路风景一路歌
(ID:cozydream
)
甜甜软软的馒头是人们的最爱
可是光一种吃法太单调
馒头冷掉以后口感也不如之前
其实馒头也可以花样美味哦!
红 糖 馒 头
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红糖馒头形状有趣
口感细腻甜润
红糖还是女性的滋补佳品
材料 :红糖、面粉、蒸锅、水、芝麻
步骤一:面粉加水揉好,分成相等的面团
步骤二:将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。
步骤三:按照图上的手法,两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦!
步骤四:把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦!
鸡 蛋 馒 头 片
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鸡蛋金黄的色泽
馒头外脆里软有嚼劲
营养丰富老少皆宜
材料 :馒头两个、鸡蛋三只、油、盐、煎锅
步骤一:将馒头切片,切成一厘米左右的薄片,不要太厚,准备好的鸡蛋打成蛋液。
步骤二:在蛋液中加入适量的盐调味,切好的馒头片放在蛋液中浸泡。
步骤三:把锅中放少许油,将浸泡过蛋液的馒头片放进锅中煎熟,美味的鸡蛋馒头片就完成了!
蒸 馒 头 花
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馒头做成花朵样子
还运用了其他口味的食材
不管是味道还是卖相都一级棒
材料 :面粉、糖、南瓜蓉、蒸锅、酵母粉