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当海鲜遇上成都的面食,只能相见恨晚地Say Hi!

成都潮生活  · 公众号  · 成都  · 2018-09-01 11:53

正文

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潮人 “混血儿”美食,刺激你的味蕾!


吃巴适


一个是南方人 最爱也最常吃的海鲜;

一个是北方人胃里缺TA就不行的面,

看似天南地北,风马牛不相及,

直到TA们相遇,“混血儿”美食开启味蕾新体验。



潮妹儿为大家盘点了

成都值得去吃的四家海鲜面,

话不多说,赶紧来看~

↓↓↓

海鲜遇

阿蠔海鲜焖面

蟹蟹大排档

成都总府皇冠假日酒店


海鲜遇上面


图片来自小红书:红闷墩儿


现在各大商圈均可见的 海鲜焖面

未见其店先闻其味,

飘香没有十里,也有八里。

光是闻着就让人唾液腺失控,忍不住吞口水。


图片来自小红书:红闷墩儿


菜单简洁, 海鲜+主食 的模式,

可根据个人喜好任意搭配,

不论哪种搭配在一起都cp感十足。

像潮妹儿就属于既想要西瓜还想吃芝麻类型,

索性选了五味俱全套餐。


图片来自小红书:红闷墩儿


点完餐后,掌厨的小哥哥现场演绎,

那动作,那身形,潮妹儿可以看一下午,

奈何不到5分钟面就出锅了,

这也是海鲜焖面的特色, 快!


图片来自小红书:红闷墩儿


色泽 金黄油亮 浓郁蒜香扑鼻而来。

面条不生不烂 Q弹有嚼劲 汤汁是 上等的高汤

让面伴随着浓郁汤汁入口,

海鲜的嫩滑搭配面的弹韧,

爽就一个字!


地址 :IFS负一楼


阿蠔海鲜焖面


图片来自大众点评用户:Ian_Deng


装修是中式古朴风,简洁素雅,

这种环境下吃饭,想不文静都难,

潮妹儿这种平时吃饭狼吞虎咽的人,

到了这里都不由的淑女起来。



图片来自大众点评用户:sunny10276


在这必须来一碗中华面,

精选优质澳洲进口小麦原料,

刚煮好的新鲜面急速冷冻,

口感爽滑,劲道有弹性,

面身水分达到黄金比例。


地址 :人民南路四段来福士广场负1楼


蟹蟹大排档


图片来自小红书:女神经乱谈


好吃不贵,实惠有味,

你说好吃,我说美味。

成都哪个不知哪个不晓的大排档!


图片来自小红书:女神经乱谈


看看这室内墙面的布置,

手写毛笔海报,

字迹随意,自成一派,

内容调侃幽默,

一个"丁老头"勾起90后童年记忆。

形容老板就两个字: 有趣!


图片来自小红书:童宝宝


再来说说这家店子的味道,一个字: 绝!

单说蟹蟹面,

就够潮妹儿夸上100年还要向天再借500年!

排队2小时,吃面3分钟,但为了这口面,愿意!


图片来自小红书:女神经乱谈


螃蟹个头一个顶俩!

加上大厨师傅地道的川味麻辣豆瓣加工!

上有螃蟹,下有面,

螃蟹肉厚爽口,面条Q弹爽滑,

拌着热油浇过的花椒和蒜蓉,香味四溢。


地址 :祥和里54号(近玉双路地铁站)


成都总府皇冠假日酒店



图片来自大众点评:成都总府皇冠假日酒店


没错,潮妹儿要推荐的就在这家五星级酒店里,

看着高档,想不到只要58元

便能吃到一碗海鲜多到找不见面的海鲜面!


图片来自小红书:涩涩惹人爱


特制 现熬汤底 ,历时两天,浓郁多鲜,

更是有 蘑菇、鲜笋、红汤 三种汤底任君挑选。


地址 :总府路31号(近时代广场、太平洋百货)

还不赶紧约上三两好友,

来一场海鲜面的味蕾之旅~



图片来源于:网络

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