这个国庆,来自迪拜七星帆船酒店的姐妹酒店—上海卓美亚喜玛拉雅酒店给你带来一场意大利艺术与美食的盛筵。
上海喜玛拉雅美术馆,联合上海卓美亚喜玛拉雅酒店,在这个假期带来意大利“奇迹”之旅:意大利文艺复兴的真正文化艺术,与真正意大利美食,完整送到,放飞你的身心与味蕾。
上海喜玛拉雅美术馆,史无前例首次将达•芬奇、米开朗基罗与拉斐尔三位文艺复兴巨匠的真迹空运到上海。459件文艺复兴真迹作品,总价值逾50亿,呈现跨越600年的欧洲艺术史,上海规模最大的文艺复兴主题展览《奇迹:贝利尼家族与文艺复兴特展》,现已开始。
为了配合这场前所未有的特展, 上海卓美亚喜玛拉雅酒店特邀意大利名厨Giovanni Ricci,让你在意大利艺术品味之外,也乐尝纯正意大利美味。
Giovanni出生于意大利,这次他精选传统意大利食材,以传统的烹饪手法,务求带来最正宗的口味。如果你发现菜品跟你平常看到的不大一样,那就对了。
为什么?事实上,国内吃到的欧洲菜很多都根据中国人的口味进行“改良”,受欢迎的意大利菜更是如此,不确定你吃到的是不是真正正宗哦!
精选几道即将在上海卓美亚喜玛拉雅酒店尝到的真正意大利美味:
香肠和奶酪在意大利非常流行。香肠种类成千上万,香肠的意大利语Salume指的是所有用肉、 脂肪、盐和香料制成的食品,大多数有肠衣,每个地区都有自己独特的口味。
意大利的奶酪也超过300多种,每个大区都有几十种不同的奶酪。在我们的主题自助晚餐上,就将提供不同品种的意大利香肠和奶酪,等你尝遍意大利不同地区的风情。
作为意大利人最引以为傲的美食,披萨在短短几十年间,迷倒全球美食爱好者,小小一张面饼,却好像容得下全世界的味道。素,荤还是海鲜,厚的薄的,千变万化,可是,在意大利,面饼永远都是薄薄的一毫米,披萨连锁店里常见的厚边,就更谈不上意大利。
主厨说,那是为了让食材的味道能更好的融入面饼,使之不干,而且,这样烘出来才会香脆。意大利人对于披萨正宗口味的坚持,超越想像。
还有那地道的意大利海鲜饭,看到那上面黑色的了吗?贵如黄金,香气雅致的意大利黑松露。浸满海鲜精华的饭,再加上一大片黑松露的气息,奢侈的享受,就像来到了亚平宁半岛的海边。
多重的口感,一直是提拉米苏驰名甜品界的立足之本。提拉米苏有一个浪漫的传说:意大利语提拉米苏的意思,翻译过来就是“带我走”,传说是妻子用厨房剩下的食材为丈夫做了送去战场的甜品,所以取名“带我走”。
一般在中国吃到的提拉米苏,会有一层薄底,再一次,你在这里吃到的,也是不一样的。真正意大利的提拉米苏,都是没有底的,松脆的口感靠的就是里面那一段段手指饼干,怎么样,是不是怀疑自己一直吃的,都是假提拉米苏了?
即日起,上海卓美亚喜玛拉雅酒店推出意大利主题自助晚餐,纯正的意大利美食,不仅有传统的披萨、意大利炖饭和手工意大利面档口,还有现刨意大利火腿片、意大利芝士档等丰富又精致的意大利正宗小食,更提供口味地道纯正的意大利主食。
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超!级!劲!爆!价!
上海卓美亚喜马拉雅酒店
¥158/人起 - 自助午餐
某美食点评平台团购价¥198元/位
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VIP会员专享 · 本地美食
除了正宗的意大利美食,酒店自助餐还有丰富的海鲜、热菜和甜品,保证你吃到扶墙进扶墙出!
上海卓美亚喜玛拉雅酒店郁·全日餐厅,为大家准备了丰盛美味的海鲜自助午餐。青口、大头虾、蛤蜊...等各式海鲜,寿司,热菜、冷菜、甜品、水果等全部汇聚于此,中式、西式、日式总有一样让你欲罢不能!重点是全部畅吃畅饮!
🔼大头虾、青口.....怎么吃都回本啊!
虽说是自助餐,但酒店在各种菜品上一点都不含糊,在主厨的悉心指导下,每道菜肴均采用最优质的食材精心准备并犹如精美艺术品一般呈现。
🔼中式、西式、印度热菜皆有,还有很多现蒸现煮的哦!
🔼6种口味进口冰淇淋球,款款美味浓郁,配料很多,可根据自己的口味DIY~
卓美亚是来自阿联酋的土豪酒店品牌,上海卓美亚喜马拉雅酒店跟“神”一般的迪拜七星帆船酒店可是姊妹酒店哦!服务真心没花说!酒店的外观由曾主持设计西班牙巴塞罗那体育馆和洛杉矶现代美术馆的世界著名鬼才设计师矶崎先生倾力设计,整个酒店由内而外,堪称顶级设计大作。
酒店大堂中的明朝亭阁周末白天将有艺术家演绎原创中国西部音乐,工作日夜晚则献上独具特色乐器演绎的现场演出。郁·全日餐厅就位于酒店大堂的里侧,如果幸运的话,可以一边吃大餐一边欣赏演出哦!
🔼郁·全日餐厅室内
★ 使用有效期:即日起至2017.11.30
★ 使用时间:
午餐:周中11:30-14:30,周中指周一至周五,周末指周六、周日;
晚餐:17:30-21:30,周中指周一至周四,周末指周五至周日。
★ 使用人数:每张券最多1个成人使用
★ 儿童收费:1.2米以下儿童免费,1.2米-1.4米儿童享原价的半价优惠(到店付)
★ 用餐地点:上海市浦东新区梅花路1108号卓美亚喜马拉雅酒店1F 郁·全日餐厅
★ 特别提示:购买成功后,请至少提前2天致商家预订
★ 预约电话:021-38580718
★ 本文菜品照片仅供参考,以酒店当天供应为准,其他使用规则,详见文末【阅读原文】购买页
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