主要观点总结
作者分享了自己参加戏剧节的经历，并介绍了自己对冰酒的了解和发现的一款高品质冰酒。这款加拿大原瓶进口的冰酒产自加拿大顶级冰酒产区，经过特殊VQA认证，口感清甜芬芳，十分难得。文章还介绍了这款冰酒的生产过程、选用了极寒地区的威代尔和品丽珠葡萄等细节，强调了其高品质和特殊性。目前该酒正在清仓促销，价格优惠，但数量有限。
关键观点总结
关键观点1: 文章主旨
作者分享发现的高品质冰酒，强调其来自加拿大顶级冰酒产区，经过特殊VQA认证，口感清甜芬芳。
关键观点2: 冰酒的特点
这款冰酒采用威代尔和品丽珠葡萄酿造，清甜凛冽，口感独特，适合作为甜点酒或餐后酒享用。
关键观点3: 冰酒的生产过程
冰酒的生产过程严格，需要在极寒天气下采摘冰冻葡萄，经过压榨、发酵等工序酿制而成。
关键观点4: 促销信息
这款冰酒目前正在清仓促销，价格优惠，但数量有限，赠送手提礼盒。
正文
人在乌镇，来参加戏剧节，偶遇了不少明星，但这不重要，重要的是真的看到了堪称震撼我的好几部戏剧，以及，确实，时时刻刻，被乌镇美到感动。昨晚，夜里十点，乌镇已经没有游客，烟雨蒙蒙，只有少数住在乌镇酒店的人在闲逛或找个酒吧闲聊。我也没忍住，去似水年华吧里，喝了一杯。没办法，此情此景，总觉得不喝一杯就是辜负了自己。我以前很爱因为喝酒这件事，和我老公吵架。好像是今年开始吧，我有点理解他了，外面世界风雨琳琅，总要保持清醒，于是难免会想在无人看到的角落里，醉一回。
于是我现在也允许自己偶尔微醺，痴迷于找各种女生喜欢的酒给自己喝。好像是在东京旅行，有一次我和导游在酒吧聊天（是的，我就是这么人来疯），聊到酒，她说，那我觉得你会喜欢加拿大冰白。于是我后来就开始各种买冰白喝，直到确认好喝，终于可以给大家开团了。
(实拍)
还是老规矩，团购就必然价格很优惠，这次的团价是139元4支，还带精美礼盒，很炸，喜欢的可以直接先去小程序购买：18世纪某一年，德国遭受了低温雨雪霜冻。当时晚采的葡萄全被冰雪覆盖，果园损失相当惨重。果农为了挽救损失，只好将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。属于是死马当活马医。甜度很高，同时伴有明快的酸度；酒味不冲，反而是有着浓郁的果香味道。很适口，很清新，无论男女都能一网打尽的味道，非常适合作为甜点酒或餐后酒来享用。而这，就是现在风靡世界的「冰白冰红葡萄酒 🍇」的由来。纬度高，温度低，冬季要全然天寒地冻，但其他季节却又要够温暖，葡萄还必须在气温低于-7℃时依然挂枝一段时间才可采收。所以这种冰酒产量稀少，全世界也只有德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，才有条件酿制出高品质的冰酒。通常8-10公斤左右的葡萄才能酿造1瓶375ml冰酒，而普通葡萄酒只需1公斤左右葡萄即可酿造出来。而在所有冰酒里，要论“天花板”，则一定要看加拿大。由于得天独厚的自然条件以及反复改良的酿造技术，加拿大是冰酒的主要生产国，也是公认的世界上品质天花板的冰酒生产国。相对于德国雷司令冰酒的优雅和耐久，加拿大尼亚加拉滨湖的冰酒更显现出年轻奔放的特点。据葡萄酒观察家（winespectator）的一篇报导指出：中国市场销售的80%冰酒可能是假的……2️⃣瓶身前标都有加拿大国内的一些标识：就比如这款加拿大国花枫叶🍁冰酒👇。3️⃣瓶身背标“WINE-VIN BLANC DOUX”、“Product of Canada”，容量基本以375ml或200ml为主。VQA的全称是Vintners Quality Alliance，中文是加拿大酒商质量联盟，用来表示加拿大原产地名称系统，其级别相当于法国的AOP。消费者在酒标上看到这个标志就可判定酿造葡萄酒的葡萄来自加拿大。所以，冰酒都会用作头等舱用酒（偷偷告诉大家，我们今天带来加拿大冰酒品质远胜头等舱用酒）因此，好品质的冰酒市场价格非常高，基本都在1000元以上。今天给大家带来的加拿大Vidal威代尔冰白葡萄酒/品丽珠冰红葡萄酒，就是这么一款相当难得的高品质冰酒！原汁原味、原瓶进口、符合VQA质检认证，相当难得！更为重要的是，加拿大Vidal威代尔冰白+品丽珠冰红珍酿葡萄酒，线下米其林餐厅都有在售！不过我们是向来不会让大家失望的
他们在进口这批酒的时候，很「凑巧」地遇到了很多事，大家门都出不去，哪有心思喝酒？后来由于消费降级的原因，原本就小众的「冰酒」，就更难按照原计划打开销路了。一直拖到今天，国庆促销后依然还剩一小批库存，品牌方回笼资金，这才联系到我们自媒体帮忙推广清仓。酒可以说是一点毛病没有，坦白说要不是这些种种特殊情况，真未必能谈下这么夸张的价格——就这么一波库存，售空可真真再难找了。爱酒的朋友，一定要试试这款冰天雪地里酿造的小甜酒～选品时这个酒在场上转了好几圈，基本上大家喝了一口都觉得好喝，还想继续倒点来品～喝进嘴感受到的风味和闻香时别无二致，性感撩人，如丝绸般顺滑，余味悠长精细～好像在喝一种蛮妙的小甜水儿一样，口感毫无攻击力，入喉后才能感受到身体内部升腾起来微醺的热浪——在阳光明媚的加拿大，要想找成熟度高的葡萄酒显然不是难事。但是要想喝到真正优雅而又耐人寻味的酒，恐怕你得多受累，去一趟加拿大滨湖尼亚加拉才行。滨湖尼亚加拉，如此浪漫的名字，酝酿出清甜的冰酒，让人饮一口，就沉醉在回味里。这里一年四季，空气中都浮动着水果的清香和葡萄佳酿的芬芳，勾动着酒饕客们肚内的馋虫蠢蠢欲动。沿着长达八十英里的滨湖尼亚加拉两岸，星罗棋布地分布着众多葡萄酒庄。今天这款加拿大Vidal威代尔冰白+品丽珠冰红珍酿葡萄酒，就产自滨湖尼亚加拉产区数一数二的瀚德家族酒庄。始于1836年的瀚德家族酒庄，每年生产出无数好酒销往全球各地，冰酒自然也是酒庄的重要产品线之一。酒庄位于湖畔附近，这里也是加拿大冰酒zui早开拓地。酿酒师们反复改进，利用生物多样性为有机农业提供条件，精益求精，方得佳品，此时此刻，心中酒魂已被挑起。那就来上一杯加拿大的清甜凛冽冰酒，让冰凉唤醒身体每个毛孔，而后被沁出的甜治愈，岂不美哉？为生产高品质冰酒，酒庄选用的是Vidal威代尔葡萄。Vidal，以“威代尔”中文译名更受业界认可，它是白玉霓（Ugni blanc）和金雷永（Rayon D’or）杂交而来的白葡萄品种。葡萄一般在十月份完全成熟，这时人们会在葡萄上盖一层保护网仍然让他们挂在葡萄藤上。冬季来临，冷风吹抵葡萄园，在长达3~4个月的时间里，葡萄天然风干(这个时间几乎上葡萄生长成熟的时间一样长)。并将原先大量的存在于葡萄皮中的氨基酸和矿物质溶于汁液口，同时汁液的糖分和果酸含量更加浓缩。当12月至1月，气温降至零下8度时，葡萄冻至凝固，人工采摘及压榨的工作才开始。由于大部分葡萄汁的水分在压榨时已变成晶体，流出来的只有极少量的果汁，因此葡萄汁的得率常低(正常得率的5~10%)。冰酒这如琥珀一样纯澈明亮的酒体，即使没有闪亮光环的加持，也很容易的从一堆葡萄酒里跳脱出来。原料汁液经天然高度浓缩，更是格外清甜芬芳，滋味无穷！
