火遍全网的江巴人重庆市井火锅终于落户哈尔滨啦!“江巴人”的横空出世,一定会让大家的味蕾躁动起来,也让哈尔滨吃货多了一个炫耀的资本!不要以为新开的、空间大就不用排队了,来了你就知道这么想有多天真!
小新点的鸳鸯锅由红油汤底,还没等端上来就能闻到麻香味儿,四川师傅炒制的底料,真真的是越煮越香,久煮不烂,味道完美复刻了重庆火锅。
除了红油锅,重庆油碟也必不可少。芝麻香油做底,香醋蚝油调味,再撒上点香菜、香葱、蒜蓉小料,解辣不说,还能降温降火。
菜品主打小份多样,别的地方吃一道菜的钱,在江巴人能吃三道,一顿火锅硬是吃出了满汉全席的感觉。
盘菜最低2元,最贵也才16元,这样的火锅天天吃,钱包都不带怕的。
※ 相间肥牛 ※
吃火锅首选肥牛,粉嫩的肉质透漏着新鲜。肥瘦相间的诱人纹路,撩拨着肚内的馋虫,惹得人食指大动。用木质筷子轻轻一夹,在翻滚着的红汤中只那么一进一出,便是一次肉的升华。裹挟着汤汁的肥牛冒着热气,夹杂着些许的花椒、辣椒籽,征服了无数味蕾。美哉!
切成片的羔羊肉卷,自带高颜值纹理,粉白相间的它透着微微的粉嫩。在锅中稍涮片刻,便由粉嫩转变为金黄色!羊肉卷微微蜷曲着,久煮不烂,反而时间越长越入味,看着鲜红的色泽,抑制不住的流口水!
※ 嫩牛肉 ※
嫩牛肉选取新鲜的原切肉,涮煮后更能品味到牛肉的原滋原味。
色泽鲜红的嫩牛肉,每一块个头都不小。肉质特别鲜嫩、滑而不柴,咀嚼几下就在口中化开了,牛肉控能吃好几碟。
小酥肉可是小新的“心头好”,不用煮涮,在等待肉熟或者锅底煮沸的过程中,绝对是解馋的最佳选择。江巴人家的素肉炸的那叫一个酥脆!而且花椒都嵌在肉肉里面,吃起来却不会麻嘴。酥肉肥瘦相间,直接加了两盘!超大个的牛蹄筋,入锅需要多煮一会,韧性十足的口感简直是小新的最爱!超有嚼劲,满满的胶原蛋白!虾滑是小新涮火锅的标配,咬一口Q弹滑嫩,牙齿间的奇妙触感和满口的鲜香味道同时迸发,每一口都让人超满足。外表被煎得金黄酥脆,内里依旧Q弹软糯的糍粑,搭配上甜度刚刚好的红糖浆,挑着黄豆粉粉多的一块入口!幸福感十足! ※ 奶茶冰粉 ※
原来,随便刷刷手机就能看到的网红奶茶冰粉出自这里!如果一碗冰粉能被如此隆重以待,那它得好喝成啥样儿?无论你是否喜欢奶茶,来江巴人必然要点上一大盆,足够三四个人喝。每一种精致的小料,一点点,一样样加入奶茶冰粉中,香气瞬间扑鼻而来!
喝上一大缸子香甜不腻的奶茶冰粉,超级解辣,整个人都清爽了许多!
江巴人家新中式的装修风格,木质的桌椅板凳,碰撞出了古香古色的气息!一整面墙都被涮火锅攻占了,让人食欲大开!
宽敞明亮的整体店面,暖黄温馨的吊灯,让这顿火锅局拥有了更轻松的气氛。
店里还有私密性极好的包间,可以同时容纳8-10人,超级适合公司聚餐,家庭小聚!
在江巴人,真的是有回忆又有情怀
更有正宗的重庆市井火锅味道
坐在窗边跟朋友们涮火锅
静享老街巷里的缓慢旧时光
那时候的人温暖又淳朴
想要的很简单,每天过得都很开心...
58.8元抢购原价158江巴人超值火锅套餐
内容如下: