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【大会全新升级】2025食品安全合规与风险管理交流会

FoodMate Global · 公众号 · · 2025-02-21 15:41

正文

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PART. 1

组织机构

主办单位： 食品伙伴网

支持单位： 北京食品学会标准化专业委员会

全国农产食品行业产教融合共同体

北京联食认证服务有限公司

赞助单位： 青岛萨杰特贸易有限公司

食安库（北京）食品安全科技有限公司

济南辰宇环保科技有限公司

PART. 2

会议时间及地点

会议时间： 2025年3月27-28日

会议地点： 上海（具体地点另行通知）

PART. 3

会议内容

3月27日第一天

食品安全监管与法规丨09:00-12:00

·食品安全标准体系建设及重点标准解读

·新兴食品产业中的食品安全风险与监管难点

· 2025年食品安全抽检监测计划及实施细则解读

· 食品质量风险管理及发展趋势

风险评估与识别丨 14:00-17:00

· 我国食品安全风险监测现状

·食品安全风险评估方法与应用实践

·食品脆弱性评估与食品欺诈预防分享

· 风险评估体系模式探索

·大数据与人工智能在食品安全风险评估中的应用

3月28日第二天

风险管理与控制丨 09:00-12:00

· 生产企业风险分级管理

· 食品安全风险分析思路和管控措施解析

· 全产业链企业食品安全风险分析与管控探讨

·委托加工企业风险管控

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