如果说冬天与啤酒炸鸡最配
那夏天的最佳搭档一定是啤酒和小龙虾!
喝一口冒泡的冰镇啤酒
再咬一口鲜嫩Q弹的小龙虾
整个人大满足!!!
作为一个吃货
别人的夏天都是空调wifi西瓜
COOK的夏天是恨不得一天三顿小龙虾
最近湖北一所高校还开设了
全国第一个小龙虾专业
讲真这个专业我能念到博士后哈哈哈哈哈
啊
如果你是生活在湖北或江苏
你真的是炒鸡幸福!!
毕竟你能吃到超正宗的
潜江大虾和盱眙小龙虾!!羡慕!!
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中国哪里的小龙虾最好吃?
当然是盱眙小龙虾!!!盱胎位于江苏省淮安市,是全国生态示范县,可以说是中国最早吃龙虾的地方之一。在去年中国人吃掉的88万吨小龙虾里,其中至少有1/3的龙虾,都来自于盱眙(xūyí)
盱眙小龙虾主要产自洪泽湖,水质清新、天然饵料丰富,被誉为国内龙虾生长的黄金环境。养出来的盱眙小龙虾,个大、肉实、黄多,跟河沟里的龙虾味道完全不一样!!
听说小龙虾都生活在脏水里??
这里COOK一定要出来辟谣了!!!提起小龙虾,一部分人会嗤之以鼻的,觉得小龙虾就是生活在脏水里。其实小龙虾对环境的忍耐也是有限度的。大家想想如果水质差,小龙虾生长繁殖都成问题了,死亡率更加不用说了!
小龙虾只要产地正规,保证新鲜,制作时完全熟透,清洗、加工仔细,配料、油安全可靠,大家就可以放心大胆地吃!!!
这么热的天如果你不想出门
也不知道哪家小龙虾卫不卫生,新不新鲜
贴心如COOK这样的小仙女
早就为你们准备好了一款
不用出门在家就能吃到的
新鲜、个大、性价比超高
只需等待3分钟就可以进肚的
正宗盱眙小龙虾
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我们这次准备了
秘制十三香和蒜泥两种口味
都超级好吃!
而且顺丰包邮!保证新鲜~
等不及看完文章的小可爱们
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盱眙小龙虾的经典
如果要将小龙虾的口味做个排名
十三香口味应该是好多人心目中的第一位了
用十三香和数十种中草药一起熬制汤汁
吃了不会上火
闻着很香,吃着辣香鲜
回味更是有点点的甜~
只要你嘬一口
虾壳外面的十三香酱汁
就还想嘬第二口!
剥开虾壳
被秘制调料浸足滋味的肉
让人欲罢不能~
不太能吃辣的就选它
还在锅里就能够闻到满满的蒜香
但是吃到嘴里没大蒜的烈味
龙虾肉和蒜蓉融合的特别好
香浓却不腻
吃进嘴里有回甜
是小龙虾最天然、鲜美的吃法~
剥出肥嫩的虾肉
肉白膏黄,沾着浓浓的汤汁
放入口中,鲜香Q弹
瞬间唤醒了浑身的细胞~
手中拨虾的速度都忍不住加快了!
= 新鲜才能出美味 =
经过人工机器双重筛选
精选出腹部和虾腮白净的活虾
采用真空极速冷冻密封
保留了它刚出锅的鲜美
顺丰冷链包邮送到大家的手上
加热即可食用如新出锅的美味
= 健康卫生不能马虎 =
为了确保小龙虾的干净,我们采用超声波清洗反复清洗3次以上
= 个大量足,性价比高 =
虾大实在,每只重达35g
每包约22只左右~
相比一般实体店的小龙虾
便宜不止一点
= 加热即食,3-5分钟轻松搞定 =
1.常温自然解冻后,装入盘中放入微波炉加热5分钟,即可
2.常温自然解冻后,倒入锅中加热至沸腾,小火煮3分钟即可
1.做小龙虾所用的十三香调料为中药成分,会使汤汁显得灰黑,并不是没洗干净。
2.为保证口感,小龙虾都未去虾线,吃的时候记得自己剔除。
3.为保证龙虾紧致弹润的口感,常温自然解冻最佳,忌热水快速解冻。
4.加热时,建议不要加水。一次食用完毕,不宜二次加热。
简单三步巧吃虾
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之前网上有人问
如何让一个人在吃饭时不玩手机
唯一的答案就是——吃小龙虾
因为只要小龙虾一上桌
大家就会立马放下手机
只顾着吃虾根本停不下来哈哈哈哈
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正宗盱眙秘制鲜香小龙虾
个大新鲜|肉质饱满|腮白腹净
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如果大家还是不知道怎么购买
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