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鸡蛋：涨价可能会迟到，但不会缺席！

鸡蛋信息网 · 公众号 · · 2021-07-16 17:40

正文

一、行情回顾

鸡蛋现货： 截至7月16日,主产区蛋价均价上调至4.25元/斤左右，较昨日价格上涨0.05元/斤，销区价格也上涨至4.43元/斤左右，拿货略有好转，市场走货正常偏快。

鸡蛋期货： 7月15日鸡蛋期货合约2109上涨0.65%，2109合约7月15日最高价为4683元/500kg，最低价为4612元/500kg，最终收于4652元/500kg；当日成交量15.44万手，持仓量为17.76万手，较上一个交易日减少1.02万手。

二、行情分析

供应端： 据之前走访了解到，多数养殖户新上蛋鸡开产时间在七月中下旬开产，目前天气炎热，雨天较多，产蛋率也有所下降。目前供应正常偏紧凑，也是近期蛋价上涨的主要原因。去年价格高存冷库蛋的有所亏损，导致今年冷库蛋相对往年较少利多蛋价。淘汰鸡方面，近期红鸡价格5.9元/斤，粉鸡价格5.7元/斤，价格略有上调，老鸡少、蛋价上涨，多持惜淘意愿。

需求端： 梅雨季节告一段落，食品加工厂将开启中秋节前生产阶段，食品加工厂企业对鸡蛋需求量将会大幅提升，加之暑假旅游旺季、开学季、国庆假期等均会刺激终端需求。

三、后市预测

现货方面： 目前来看蛋价格趋势整体向好，国内待产的蛋鸡整体存栏量偏低、食品厂生产需求即将进入旺季，加之后期的中秋节、开学季等多重利好因素，而且各环节库存量均较为有限，利多蛋价，预计 7月下旬价格稳中有涨。

期货方面： 鸡蛋期货: 6月在产蛋鸡存栏量环比基本持平，产能去化不彻底，现货走势低于预期，盘面升水支撑不足。横向对比2019年基本面，09合约推荐逢高做空。

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