五块钱煮一锅，胜燕窝、溶血栓、降三高…，医生抢着吃

说起燕窝大家都知道，是滋补珍品，但大多数人不知道的是：外行吃燕窝，内行吃银耳！《本草诗解药注》中提到：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及”。翻译成白话文，就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。

医生懂养生也会养生吧？但医生自己就吃银耳，浙江大学医学院附属第一医院终身教授、感染科专家马亦林，今年90岁了，老人家每天必吃一小碗银耳。那也许您会说，医生没那么多钱，哪能天天吃得起燕窝了。

慈禧坐拥一切，想吃什么多名贵的燕窝都有，但是慈禧独爱银耳，每天早上不管多忙，都必吃银耳汤。据《御香缥缈录》所记载，慈禧到老时“肌肤白嫩光滑如同少女一般，细腻光润”。不仅是慈禧，历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

今天请中国中医药大学中医系副教授解秸萍专门给大家推荐一碗银耳汤羹。这碗汤羹特别适合春夏时节的身体情况，能给予身体润物细无声般的滋补。除了银耳，还用到了枸杞以及时令食材菠萝，咱们先看看这三种食材各自的功效：

除了这个春夏黄金组合，银耳还可以可其他食材搭配，能发挥出不同的效果。

银耳和莲子是我们生活中最常见的搭配，我们平时经常会煲银耳莲子羹。

中医认为，我们的五脏对应着五种颜色，肺部对应的颜色是白色。因此，要想润肺止咳，我们不妨多吃点白色的食物。

银耳和雪梨都属于白色食物，如果咳嗽总是不好的话，我们不妨炖点银耳冰糖雪梨，润肺止咳的效果加倍！

菊花和银耳一同食用，不仅具有镇静解毒的功效，同时可以帮助我们补气益血和强身健体。

如果我们将茉莉花和银耳搭配起来食用，不仅气味芬香，还具有疏肝解郁和滋阴降火的作用。

这个搭配特别适合秋天，能滋补润燥、养心安神、润肺养肺。

银耳和红枣搭配，不仅秀色可餐，而且有补气养血安神的作用。

这款汤品是非常适合春天的清补汤，能开胃健体。

银耳加青果合煮，对口干舌燥、喉咙肿痛等症特别有效。

上下五千年，方子万万千，像这么简单、有效还便宜的食疗方可遇而不可求，每天一小碗，脸上的斑、体内的血栓、身上的赘肉悄悄没了，60岁不长皱纹，70岁齿固发黑，80岁没三高困扰，90岁血管干干净净，100岁仍健健康康！

医生都抢着吃好食疗方，一定要传递给更多人，看完记得花一秒钟时间，分享出去哦，会有福报！

       

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