专栏名称: 年糕妈妈
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5分钟快手美味,鲜肉时蔬小馄饨

年糕妈妈  · 公众号  · 育儿  · 2016-11-26 07:30

正文

各位辅食麻麻们好!

糕妈之前写了好多辅食添加的文章

还送出了15万本食谱( 希望有帮助到你)

除了这些,大家还想学每道菜的做法是不?

恩恩, 糕妈要来 手把手 教大家做菜了!

我们开了一 个叫“ 宝宝辅食日志 ”的公众号

(微信号bbfs001)

每天一道 精心搭配、做法简单的宝宝美食

会照顾到不同阶段的宝宝

会有相关的辅食小知识

会有给厨渣们最详细的做法图示

还有给宝妈们的温馨提醒

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没事就过来刷刷,每天吃啥不用愁

(这些教程由糕妈的小助理操刀,但糕妈会亲自把关每一道菜,大家只管放心学习)


这里先给大家推荐一道菜: 鲜肉时蔬小馄饨

自从宝宝添加辅食之后,小馄饨就成为了麻麻们的最佳选择。小馄饨不仅做起来方便,还可以将宝宝平时不爱吃却有营养的蔬菜加到馅料里,喂给宝宝吃。这样荤素搭配,营养均衡,宝宝身体自然棒棒哒。

外面买的小馄饨不放心?那就试试自己给宝宝包安心小馄饨吧!今天我们要教大家做的辅食是香菇青菜胡萝卜黑木耳猪肉小馄饨。一看就用料丰富,营养满分有木有!不多说了,我们一起动手做起来吧~


食材: 猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左  右、黑木耳干7-8个左右

辅料: 植物油、少量葱姜、馄饨皮、芝麻酱

工具: 料理棒、普通锅

适合月龄: 10m+



制作过程:

1. 猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左右、黑木耳干7-8个左右

Tips:

馄饨馅的选择可以是灵活多样的。蔬菜、菌菇、肉类、鲜虾等都是可以用来给宝宝做小馄饨,让宝宝均衡营养,健康成长。食材的量可以根据麻麻们的实际需求来决定哦!

2.将香菇干和黑木耳干清洗干净,表层会有一些尘土,用流动的水冲洗干净,然后放入清水里再浸泡一段时间。

Tips:

如果想更快地泡开的话,妈妈们可以将它们放在热水里密封浸泡哦;

3.将胡萝卜洗净去皮,切成小块,放入料理杯中打成碎末状;

TIPS:

如果一次做的比较多的话,食材量大,可以分批进行打碎哦。

4.将猪里脊去腱皮、清洗干净后切成小块,放入料理杯中打成碎末状(同样的,如果一次做的比较多,食材量大,可以分批打碎);







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