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当音乐刺激耳朵,胃如何满足?这可能是中国最好吃的音乐节

36氪  · 公众号  · 科技媒体  · 2017-05-12 22:46

正文


用音乐刺激耳朵,用美食满足胃口。



MTA天漠音乐节是36氪联合经纬中国、伍德吃托客在距离北京90公里的怀来天漠打造的「音乐+科技+艺术」跨界音乐节。

这是篇「有味道」的文章,向你展示36氪参与主办的这次音乐节上都有哪些美食。深夜饿肚请谨慎阅读。

音乐节里美食狂欢地助力「中国版西南偏南音乐节」


首场活动即被冠以「中国的威廉斯堡市集」的伍德吃托克与被称为「中国版西南偏南音乐节」的MTA天漠音乐节联手打造第二届沙漠音乐狂欢盛宴。两大“流量明星”首度合作,共同呈现这场一年一度的宇宙狂欢。

本次,伍德吃托克对标“西南偏南SXSW”上被多次提及的SouthBites版块,携手20余家精选美食品牌,把集合精致街头美食(Refined Street Food)、特色酒饮、美食集装箱的“美食廊Food Court”,带到音乐节现场,打造中国首个以美食消费升级内容助力音乐节体验的案例。



MTA意为“音乐、科技、艺术(Music,Technology and Art)”。在本次音乐节上,集结了36组国内外音乐人上演风格迥异的音乐盛典,以新奇酷炫的科技+艺术板块打造未来感,重新定义潮流音乐狂欢节。



国内外音乐大咖2日不间断带来精彩表演,Mustafar、Naboo、Supernova三大音乐舞台,科技论坛里行业领袖跨界畅谈、伍德吃托克美食走廊从日到夜……还有艺术装置“外星物种”时不时出没,聚集了数以万计的年轻荷尔蒙。

颠覆过往音乐节「庙会餐饮」印象,4大美食门类热辣开演



@ SouthBites Trailer Park at SXSW 2016


2016年“西南偏南SXSW”美食区SouthBites推出了“德州美食汇”和“餐车阵”两大明星产品。伍德吃托克在现场以“4大门类美食+美食集装箱”的明星阵容“摇滚开唱”。1000余平米的“美食廊Food Court”将由7只硕大的集装箱打头阵,60米长由脚手架搭建成的走廊,将成为除了舞台之外最吸睛的区域。




@春日奇境活动现场


初夏5月的狂欢夜里,一场包络了新潮音乐、前沿科技、跨界艺术、和美味可口的现制美食的音乐节将把你带离现实世界,还有什么比这件事更激动人心的?


亚洲新美食



经历数十次“搬家迁徙”和超过60道工序的 AigueMarine海蓝宝生蚝 ,本次还准备了“生蚝血腥玛丽”,送给敢于尝试的你; “饭爷” 是本味八道餐饮管理(北京)有限公司创立的美食创造力品牌,创始人是歌手兼美食家的林依轮先生, “饭爷”一边以回归传统的执着精神换取人们对味道的尊重,一边以跨界、不乏味、创造力、味蕾升级等造物基因成就“解馋,就酱”的品牌主张;继承保定传统工艺的 donhot噹哈驴火 融合了新鲜的设计理念和美学态度,满档横货填满你的胃;以葡萄酒文化为起点的新派居酒屋 一元MOTO ,不拘泥于传统,吸收传统日料精华的基础上,进行不断创新。日本对于美食的极致要求,体现在对于原材料的新鲜程度上,一元在菜品制作过程中延续了这一日料精髓;尊崇日本料理之精髓的 源内烧鳗 ,选用鲜活日本鳗和上等秋田小町大米,遵循日本中部名古屋做法,使口感更加细腻软糯。


美味简餐



THE MISSION 国际菜单,美式健康轻食餐饮连锁品牌,在这里,你看到的新鲜就是吃到的,所有食材现制现售;新锐互联网餐饮品牌 麦萌小P 将带来口味丰富的披萨填满你的胃口:主打营养健康、厚饼、小尺寸一人食、我们经营多种披萨、西点主食、能量沙拉及小食鸡翅类辅食等;创立于2015年的 孟林厨房 ,将四川味道带到美食走廊现场,你可以品尝到燃面、酸辣粉等川味美食;有“西点百科”之称的 Genius At Work ,认为幸福就是从早午餐到下午茶, 要你在阳光下享受英式特色brunch。


街头小吃



你可能不知道,在一份“你认为什么东西最能代表英国?”的调查投票中,炸鱼薯条打败了披头士、下午茶、白金汉宫和英国女王。品牌 billy's fish&chips 将好吃的英式炸鱼薯条带到了中国;传统日式铁板烧的餐厅 尚水长廊 拥有专业铁板烧厨师,在现场烹制大部分由外国进口的食材,尽现食物的原汁原味;为品质而生的冷锅串串 山市 ,将来自西南锦绣之地的美味膳食带到美食走廊;私房麻辣料理 来烫 “神一样存在的麻辣味儿”,是各界明星私下密约的解馋之地,获得潮流时尚圈内一致推荐。







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