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舌尖上的豆腐,只需一招,就让孩子乖乖吃饭!

家教智慧  · 公众号  · 教育  · 2017-01-20 05:55

正文

每天十分钟,成为自己家庭的教育顾问


孩子每次吃饭就各种挑食?今天小慧给妈妈们介绍一招“舌尖上的豆腐”,简单营养,让孩子乖乖吃饭!


酱料汁香煎豆腐



准备好原材料



生姜、大蒜切成沫



蒜苗叶子和小葱叶子切碎



用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用



电饼铛预热,刷上一层油



豆腐切片放入



下面煎黄后翻一面再煎一分钟



均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟,等蒜苗叶子熟了即可


撒上葱花,非常简单美味的豆腐就做好了,没有电饼铛的话用平底锅也可以。




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