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地标日历丨镇西白萝卜

农参  · 公众号  ·  · 2024-05-30 10:30

正文



01
推荐吃法

鲜食为佳。


02
产品登记信息

产品名称:镇西白萝卜

登记时间:2010年

产品编号:AGI00522

持有人:威远县周萝卜蔬菜种植专业合作社


03
地域保护范围

镇西白萝卜产于四川省威远县镇西镇境内,产地毗邻威远县严陵镇、新店镇、自贡高山镇,保护区域包括镇西镇肖兵村、杨家嘴村、正兴村、团标村、炉丰村、正荣村、花祠村、临江寺村、铜锣村、秧田村、五星村、金竹村、清水村、红光村,莲花村、川主村、护建村,红林村、新屋村、新华村、核丰村、护新村、民建村、护民村、中心村、永团村、黄泥村、永和村、老君村、龙王坝村共30个行政村,地理坐标为东经104°29′13.3″~104°37′16.1″,北纬29°25′47″~29°34′28.8″。


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04
品质特征
镇西白萝卜呈扁圆型,外形饱满丰润,肉质白色,口感脆甜细嫩、无辣味或辣味淡。镇西白萝卜粗纤维含量低,含有较高糖分。因此镇西白萝卜与其他白萝卜相比较口感更加脆甜细嫩。


05
产地环境

镇西镇产地土壤有机质含量高,土层深厚,酸碱度适中,为镇西白萝卜生长提供了适宜产地土壤环境。镇西镇水资源丰富,具有良好的排灌条件,潺潺流出的优质山泉水,常年保持水量均匀,水温16℃左右,水质良好,为镇西白萝卜生产提供了十分有利条件。镇西镇属内陆亚热带风暖湿气候区,雨量充沛,无霜期长,年平均气温18℃左右,年平均降雨量960.2mm,年平均日照1239.1小时,独特的地理位置使该镇形成了独特的气候环境,早晚温差较大,相对湿度也更大,生产的镇西白萝卜产量高,质量好。


06
收获及贮藏

收获时间:9月

贮藏保鲜方法:置于室内阴凉、通风处。






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