专栏名称: 贝太厨房

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快手三明治吃法，早餐就该这么吃！

贝太厨房 · 公众号 · · 2017-09-27 22:13

正文

- 材料 -

1/ 吐司切片，用煎锅略微煎烤。

2/ 牛油果切片，将牛油果放在切好的吐司上。

3/ 小锅中倒入2/3水并烧开。

4/ 将一个鸡蛋打在碗中，淋入适量白葡萄酒醋，将火调至小火，用蛋抽将烧开的热水搅打出漩涡并放入鸡蛋，等待大约3-4分钟将鸡蛋捞出，放在铺好牛油果的吐司上。

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