太色了！长乐路这家假酒馆竟然卖起彩虹饺子，南方人要被掰弯了！

头一次发现，饺子也能炫得和彩虹一样！红、橙、黄、绿、黑、白……算得上是饺子界的七仙女了！

老板说，饺子皮都是用蔬菜汁调的色，完全没有人工色素。放心大胆地吃，肠子不会被染色的！

·热量低低低的全素馅·

饺子的个头超大只，皮子像牛筋一样劲道。别看这只长得妖娆，内里的馅料可全都是素的！

荠菜、香菇、豆腐的组合可以说是很本帮的饺子馅了！满口荠菜的清香，吃完还想要砸吧砸吧嘴回味一下。

·能捞到一整只虾仁的猪肉白菜馅·

作为饺子界的经典馅料，没sei也不能没了白菜猪肉！老板大胆加码，塞进一整只新鲜虾仁，这个改良给满分💯。

·麻麻黑的海鲜味饺子·

▲鲅鱼饺子

“污”到发亮的黑饺子，其实是用墨鱼汁入皮的。趁热吃，不仅有鲅鱼的鲜味，还有鱼籽在嘴里噗噗爆开~

·一盘拯救选择困难·

纠结五种颜色究竟要选哪个呢？点上一盘五彩饺子，5种味道一个也不放过！

连馅料都在开脑洞

·会拉丝的饺子·

芝士控们又有新猎物了！老板脑洞大开，把芝士包进了饺子里。为了保温，还把饺子泡在鸡汤，散养土鸡熬的汤，鲜到骨子里了！

看！真的可以拉丝丝丝丝！混合了帕玛森芝士和马苏里拉奶酪，在饺子里吃到香浓的cheese，比吃披萨还砸精。

▲鸡汤蘑菇芝士饺子

馅料里还有香菇、白蘑菇、蟹味菇、白玉菇，伴着芝士竟然有种在吃奶油蘑菇浓汤的赶脚。皮子是荞麦面做的，更有嚼头~

·不蘸醋却要蘸咖喱·

▲南洋咖喱牛肉饺子

还有这款东南亚味道的饺子！不要蘸醋，让饺子在咖喱酱里打个滚，浓郁的咖喱还带着淡淡的奶香，鼻子已经被它俘获了！

扎实的牛肉馅料，还带着一丝咖喱的辛辣，个头比其他饺子要小，一口一个刚刚好~

·黑松露任性撒的鸽子馅饺子·

没见过这么壕气的饺子，现磨黑松露任性撒！老板说一份饺子要用掉半只鸽子！哇塞，难怪是限量款，拆鸽肉可费事了！

还特别加了山药丁！难怪吃起来咔嚓咔嚓的。这么滋补的食材，是时候贴秋膘了~

·周末限定の饺子brunch·

多少人和深扒君一样，吃不完的饺子第二天就做成煎饺，最爱煎饺焦脆的底啦~老板特意推出了煎饺brunch，只有周末才有~

土鸡蛋的蛋黄色泽超诱人~鲜中还带点儿甜。让煎饺裹一层蛋液，饺子的新吃法get了伐

店里180°全透明的厨房，能清楚地看到阿姨们在一个一个包饺子，连饺子上的褶子都瞧见。

每天用鲜榨的蔬菜汁和面，再擀成中间厚四周薄的面皮。

馅料也是每天现调的，猪肉用的都是黑猪肉，按照两分肥八分瘦的比例，比传统的三肥七瘦更清爽。一捏紧~圆滚滚的饺子就诞生啦~

每只饺子还要严格控制体重在25g左右，一盘10只，一份就有半斤！小胃口的铝孩纸一份都吃不完~

饺子馆里也能撸精酿

这家“不正经”的饺子馆还有精酿，现打的果香味偏浓，甜甜的很适合小酌。

鹅岛、福佳白、科罗娜都有~点份卤味再来两瓶精酿，聚会都不用转肠子了~

把西方文化融入中式传统饺子，也算是上海头一家吧~北欧风的用餐环境还吸引了周围不少海归白领。

店面不大但很宽敞，一人食、朋友小聚都能满足~

地址甩给你们！

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