昨天参加了奥美另一个组，（对不能叫奥美公关了，因为都合并了）操办的味全新品发布会，请了陆毅当代言，场地在外滩三号，流程短小精悍，搭建纯白性冷淡。
从主持人的晚礼服，到迎宾小哥哥的颜值，从活动流程，到体验互动，如果不细看桌上的味全优酪乳，你会莫名其妙觉得这是一场奢侈品发布会。
之前我写过味全果汁的，今天正好写写味全优酪乳，俗话说：名字起的好，发财能趁早，优酪乳（youlaoru）三个字，瞬间就与酸奶（suannai）拉开了3万英尺的高度，形成了竞品区隔。
味全在上世纪50年代台湾成立，2002年才进入大陆。说起来，在大陆还算个零零后。早年摆超市卖的就是优酪乳+果汁两大品类，现在还是，看来，这是个纵向发展，刷单技能的品牌。
12年前，味全优酪乳请到的代言是台湾艺人陶晶莹，以其独特的表情及主持说教风格拍了一支TVC，推出“浓纯香”的概念。我还是在CNAD中华广告网看到的。
“味全优酪乳，有种很独特的b-longum益生菌，是从baby体内发现的哦，等于一直在宝贝你的健康。”从TVC的文案也不难看出，从那时起，味全优酪乳的主卖点就是健康。
slogan——“浓纯香留在嘴里，健康留在身体”。外在好喝，内在健康。
相应的，味全整个品牌的slogan也全部focus on健康。
在那个电视广告更倾向于疯狂强调“买的人都说好”的年代，已经开始认识到要强调健康，这就领先了一大步。
2006年，味全优酪乳在大陆，请来了早在00年就代言过台湾市场的刘若英，再来代言一次（艺人好高兴哦第二季工资来了）。
那时的刘若英，给大陆观众的印象更多的，还是停留在《粉红女郎》中的结婚狂。或是《天下无贼》中的惯偷王丽，亦或是唱着《后来》的那个清纯少女。一个天真，心地善良，干干净净的，美好的姑娘。（当然现在也是）。
也正对应了味全优酪乳06年新slogan
“清新好内在，健康好光彩”
（看，健康两个字还在）
此时，05年广告中相对难记的b-longum益生菌也汉化成了龙根B菌，不知道你们记住没，反正我看了一遍就忘不了（莫开车）。
2007年，你以为味全优酪乳又要换代言人了？
哈哈哈哈这次，他们没有按套路出牌。而是又请来了两年前的代言人陶晶莹，一口气拍了三支广告。分别是按摩篇、体内篇、秘密篇。
那时候电视广告还没有刮起拍系列广告的热风，味全优酪乳这个老品牌又领先了一小步。
代言人的广告文案也很有趣：“青春美丽的陶子回来了，秘密就在这里。龙根B益生菌，清新通畅，加倍护养。”
你们可能也猜到了，这时的味全优酪乳又换slogan了。
新的slogan变成了——“常年轻”。
可能“健康这个状态的描述”已经差不多了，接下来可以描述“健康的结果”了，最能打动人的，当然是人人向往，胶原蛋白饱满的“年轻”啊啊啊啊啊。（我也想变年轻）
要知道，这个时候陶晶莹刚生完孩子一年，已经是新手妈妈的身份。作为妈妈，更注重营养和保持少女般的年轻。
各么这个重新用回代言人的意义就多了一层：当年喝味全的白领变成了妈妈，可以，接着，喝下去了。
2008年，在那个充斥着“全家老少都爱用”的功能广告时代，味全优酪乳竟然开始做情感诉求！
找来了佟大为，广告的第一句就是佟大为深情的一句： “我……不许你变老”。
看完广告，我不禁惊讶，管妈妈叫姐姐这个梗竟然在9年前就被用了。最后，真的姐姐还出现了，好尴尬哦。
同时，这个阶段的产品卖点更明朗了，可同时满足功能与情感诉求。“体内干净，人年轻”，这算是补刀解释为什么喝酸奶会年轻。
我之前都说了，味全是个纵向发展的单技能品牌，所以，09年的广告延续了“年轻”的概念，以及分不同篇章拍摄的形式。分为“常加班”篇和“肠年龄”篇。
不同的是，没请明星。不仅如此，更具体到 “呵护你的肠道年龄”的概念，TVC风格大变。
09年的加班梗算很新鲜的，想必是大家都发现了长加班=肠加班这个insight。“常加班篇”在第十六届中国国际广告节上获得了中国广告长城奖。
2010年，黄磊还不是“黄小厨”。味全优酪乳请他拍TVC。神奇的是，那时候的slogan—— “幸福之味，浓纯香”，仿佛预言了黄磊会在几年后因为幸福的家庭，再火一把。
看见没，06年的“浓纯香”又回来了，味全就喜欢在这几个关键字里来回打滚刷存在。
复盘到这里，我似乎发现了一个秘密……07/09年在讲“年轻”，08/10年在主打“情感”。卖点还分奇偶数年份的，着实给人一种猝不及防的感觉！
2011年，除了主打的味全优酪乳，黄磊代言了另一款味全健康粗粮优酪乳。slogan相应的根据产品特性变成了 “嚼一口，香·Q·浓”，但这不是重点。
重点是，到了夏天，味全优酪乳做了一个O2O campaign——“味全优酪乳万人幸福大拥抱”，也算是在微博等新媒体刚出现的时候炸了一把。
官网发布活动→上微博，转发活动→即有机会获得黄磊的10000个抱抱。
这个流程听起来一点都不2011！
现在看到这个campaign的感觉就是：味全优酪乳出的这个颈枕周边，即使是今天，也觉得很想要！
时隔四年后，味全优酪乳又选择了拍一支无明星代言人的TVC。嚯，果然是奇数年。
本来还在诧异，这一年主打“高品质，浓纯香”，竟然还不请明星，是因为预算不够吗……
其实，这个“老品牌”已经开始了“新网红”的蜕变之路！
在（当时还是很有人气的）人人网，展开了一场别开生面的社会化营销——“和你的浓纯香关系，超越吃货”。
（图片来自socialbeta）
通过人人网，味全优酪乳尝试在社交平台与顾客建立情感关系。
这波社会化营销，用人人网上真实的好友关系打底，以有趣的社交传播机制扩散。使得在人人新鲜事迅速传播的同时，味全优酪乳一直以来强调的“浓纯香”的产品属性，更加深入人心。
要知道那是2013年，人们刚开始注意网络社交，甲方还不懂得说“再social一点”这种话，就能做出如此成功的案例，想给这样的前瞻鼓鼓掌。（这哪家做的，来认领一下）
两年前，味全优酪乳开始放出“真实·浓纯香”的slogan，并在TVC中也提出了“回到最初的真实”。（天哪，我要疯了，车轱辘话来回说，真·味全slogan）
看似好像是味全优酪乳猝不及防的签下了陆毅，呃，其实去年就签了，这是掐指一算的玄学吗？
“让时间沉淀美味”，这句话说给味全优酪乳，也说给陆毅自己。
《人民的名义》的名义中高风亮节的侯局长，代言了愿意“回归真实”的味全优酪乳。
陆毅说，人生与演技，都是一个慢慢沉淀的过程。演技和美食一样，往往欲速则不达，不如把自己交给时间，沉淀下来，用心钻研，自然就会与美好不期而遇。
陆毅的演艺之路如此。味全优酪乳2017品牌升级亦是如此。
作为在现场的我，除了记住陆毅的三道优酪乳甜品，剩下的几乎全是味全酸奶品类主管游刚维的PPT。
什么是杆菌，什么是球菌
为什么发酵是9小时不是8小时
为什么要自然熟成
为什么只有4类原料
为什么温度是42度不是43度
ABLS四种益生菌黄金配比是啥
为什么“简单点”是断舍离style酸奶
为什么要做一款榴莲酸奶
。。。。。
讲得沉浸其中，无法自拔，听者也会被带节奏，都觉得“做酸奶好有意思啊”。
我觉得他特别能代表味全的人，天天和益生菌谈恋爱，就琢磨自己的一亩三分地，不想什么新领域智能科技。也正因为如此，味全的味道得以保全，12年来，稳定得像初次见面。
全民追《人民的名义》的时候，味全优酪乳联合“侯局长”出了一组文案，还挺有意思的。
仔细看不难发现，每组文案都对应一个产品。
等一下，他们分别叫“慢一点”“简单点”“放肆点”“满足点”“有劲点”“鲜嫩点”？？？？（此处应有黑人问号表情包）
还是难以相信前面理科男时间的主讲人，一脸骄傲地说，“我们的每个成员都有不同的人设。”
“放肆点”和“满足点”还是新系列的产品……十分喜欢这种甲方爸爸的接受程度！
“简单点”我懂，除了薛之谦的歌词，还能带出“简单配方”的特点。
“慢一点”是最经典款不用多说；“满足点”的大果粒酸奶好好吃，每一口都超满足。
“有劲点”是从前有着Q弹大麦颗粒的优酪乳，“鲜嫩点”可以吃到四季鲜果。
至于“放肆点”，想到了从前说着“放肆找、放肆跑”的那个小胖子。你们的猴局陆毅最爱吃的也是这个，理由竟然是不怕胖。。。。
圆总结
按照奥卡姆剃刀定律：如无必要，勿增实体。
味全优酪乳这十二年来反反复复念叨的就那么几个词：健康、浓纯香、年轻。然后围绕这几个词讲道理，俗称RTB（reason to believe）。
代言人的气场形象高度重合，做营销既不冒进也不落后，总体都是干净、整洁、稳妥，回归产品品质。
所以都不用我描述，你听到“味全优酪乳”这几个字的时候，自然而然会想到：白白的，淡蓝色，浓香，好喝。这些固化的词。
所以嘛，有时候做广告，不是越花哨越好，“少即是多”的意思是，印象精准，内涵丰富。
最后依旧是我的slogan：
广告真好玩+味全优酪乳真好喝呀，嘻嘻。
（老板我给奥美打广告了，什么时候聊聊加薪的事啊）
