小编刚刚看到一篇文章,
说咱们桓台马桥镇的山药滞销,
足足有10万余斤!
瞬间心疼起来,
快过年了!
大家一起帮帮他们吧!
收获了山药,本该是一件高兴的事情,桓台县马桥镇中薛村尹女士一家却陷入了困境中,她家今年收了10万余斤山药,至今没有卖出去多少。一年来全家就是靠卖山药才能有收入,而今年面对着仓库里堆积如山的山药,一家人却怎么也高兴不起来。
1月7日,记者来到桓台县马桥镇中薛村,见到了求助的尹女士。在尹女士家的仓库里,其亲戚正忙着处理山药上的泥土。记者看到仓库里的山药堆积如山,为了防止被冻坏,尹女士的家人将棉被盖在了山药上。
尹女士告诉记者,她家种植了9亩地左右的山药,总共收了10万余斤,往年这个时候她家的山药早已经销售完毕,可今年的山药却始终卖不出去。
“我家的山药品质非常好,可以蒸着吃也可以熬粥喝,而且山药蒸熟了后口感发甜,也很软。”尹女士对记者说道。尹女士告诉记者,山药卖得不贵,3.5元一斤,就是这个价钱,也很少有人问津。
尹女士的一名亲戚告诉记者,现在一亩山药的成本1万元左右,如今山药卖不出去,他们一家人都非常着急,希望好心人能够购买他们家的山药,绝对保证质量。
尹女士的爱人李先生告诉记者,他们没有别的工作,种植山药是家里的主要收入来源,如今山药卖不出去,他已经好几天晚上睡不着觉了。
“山药卖不出去愁得慌,几天的工夫,我的头发已经白了好多,要是再卖不出去,这一年的辛苦钱可就要打水漂了。”李先生说道。
记者在该村采访时了解到,马桥镇中薛村还有几户村民家的山药也没有销售出去,他们像尹女士家一样,山药的质量没有问题,只是今年的销路出了问题。
尹女士种植山药是经过专业培训的。
记者采访了桓台县新城镇细毛山药合作社的一名负责人,这名负责人告诉记者,今年,当地山药受外地山药冲击比较厉害,主要是河北山药大量进入淄博市场;而且,超市价格非常便宜,只要3元/斤左右。
“河北是土沙地,种出来的山药比较细,吃起来口感也比较甜,但是不如我们当地的山药营养丰富,我们当地种出来的山药微量元素含量更高一些。”
这名负责人告诉记者,看到村民种植的山药滞销,他很难过,希望社会上的好心人能够帮助他们,他准备到尹女士家中看看,收购一部分山药。
本报在此开通热线:(0533)3585000,有想要山药的热心市民可拨打热线预订,本报期待好心人的加入。
普及一下
桓台种植山药自古有名
尤其新城宫家细毛山药
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新城宫家细毛山药栽培历史悠久,据历史记载,春秋齐桓公称霸时期就有种植,延续到明清年间发展迅猛,成为朝廷贡品,在省内外享有很高的盛誉。《桓台志略》载:“城附近各村多种之,味甘而粉,肥者长大如臂,盖其土壤肥沃深厚与山药最宜,故品质亦佳,不亚怀庆所产,深秋各处贩者络绎不绝”。
新城细毛山药的块根呈圆柱形,皮薄,表面有细毛根,呈黄褐色,斑点均匀,肉质细白,口感细腻香甜。含有大量黏蛋白、胆碱、16种氨基酸、多酚氧化酶、蛋白质、糖类、维生素、脂肪、淀粉酶及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,营养和药用价值很高,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,是集菜品、药品和补品三者合一的老少皆宜的健康蔬菜。
1998年,新城细毛山药被淄博市政府评为“淄博市名牌蔬菜”;
2001年,被国家农业部认定为绿色食品,被山东省食品工业协会认定为细毛山药推荐产品;
2007年,被淄博市营养学会评为“营养特色食品”,并通过国家级细毛山药标准化示范区验收。
2009年新城细毛山药被国家质检总局批准为“国家地理标志保护产品”。