宝宝长大后,能接受的食物种类多了起来,禁忌似乎也就少了很多。
这个阶段,对于小孩子来说,食物的物理状态产生的事故远远比食物成分要多。
在美国,每年因为食物噎着而去医院的儿童多达上万人次,其中有几十起导致死亡。在 3 岁以下儿童的死亡原因中,被食物噎着排名第一。
这是因为,3 岁以前,孩子么的咀嚼功能并不完善,很容易「囫囵吞食」。而他们的食管还很细,很容易被卡住而导致窒息。
而最容易噎着孩子的食物是:火腿肠。此外,果冻、硬糖果、花生等坚果、葡萄、生的小胡萝卜、苹果、爆米花等等也噎着过许多孩子。
而一些看起来「软」,实际上只是变形但不容易吞下的食物,也容易卡在食道里,比如花生酱、棉花糖、果冻、口香糖等等。
还有,很多中国父母喜欢给宝宝吃蛋黄。蛋黄很强的吸水能力,本身也比较软。孩子们咀嚼不充分,唾液分泌得不多,进入食道就容易被「卡住」了。(绿豆糕之类的食物也很类似)
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如果家长要孩子吃这些食物,需要特别小心的是:
第一、 宝宝吃东西的时候,一定得有大人看着。
旦苗头不对,能够及时处理。不能为了图省事,给了宝宝食物,大人就做事情去了。
第二、 让宝宝养成吃东西的时候一心一意的习惯。
不能在边吃东西边做其他事情,比如走、跑、说话、大笑等等。
第三、 父母以身作则,细嚼慢咽。
不要用食物来做危险的游戏,比如把食物抛起来用嘴接、把大块食物放进嘴、比赛快速进食等等。
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